

Mix Muffin bianco kg.10 Ipsa - Preparato per la produzione di plum Muffin.
Muffinmix è un semilavorato per la produzione di "Muffin", torte da forno e prodotti similari dal delicato gusto vaniglia che garantisce una freschezza unica nel tempo.
Ricetta: 1000g Muffinmix - 300g olio - 250g acqua - 350g uovo intero.
Modo d'uso: miscelare gli ingredienti in planetariaattrezzata con foglia per 5 minuti a velocità media. Versare il composto negli appositi stampi riempiendoli per 2/3. Cuocere a 180-200° C per 25 minuti circa.
Confezione: sacco da kg.10
Scadenza disponibile: 28/01/2026
Sul nostro shop puoi trovare i migliori prodotti per professionisti, al prezzo più conveniente.