Colorante in polvere Verde Menta gr.250 produzione Distillerie Ruffini - Colorante in polvere organico sintetico per uso alimentare, il prodotto può essere usato diluendolo in acqua, utilizzato per colorare le miscele a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali

Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)

Confezione: barattolo da gr.250

Scadenza disponibile: 11/2027

Colorante in polvere Rosso Fragola gr.250 Ruffini - Colorante organico sintetico

Colorante alimentare in polvere Rosso Fragola, prodotto indicato per la colorazione di pasta da zucchero, panna, creme e gelati.

Confezione: barattolo da gr.250

Scadenza disponibile: agosto 2028

Colorante spray Rose Gold perlato Volcke aerosol italy * - colorante alimentare perlato spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 02/2027

Stampo da cottura rettangolare per Plum cake ( ma anche adatto ad altri tipi di impasti )in carta di pura cellulosa micronda, con esterno color giallo e interno color ecrù, è resistente ai grassi alimentari ed è in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno ad un massimo di 220° C. Lo stampo è riciclabile, non necessita di essere imburrato prima dell'utilizzo ed ha una struttura autoportante.

Single-dose rectangular Plum cake mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is yellow on the outside while it is ecru on the inside.

Codetta Fondente surrogato kg.1 (glutenfree) Irca

Decorazione di surrogato al gusto di cioccolato fondente ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte e gelati.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 26/02/2026

Caraffa graduata trasparente 1000ml Schneider 44

Piatto cuore piccolo oro sottotranche 25,5 x 22,5 Novaservice

piatto sottotorta a forma di cuore realizzato in cartoncino dorato

per uso alimentare ,resistente ai grassi,

ideali per la presentazione delle tue creazioni.

Granella di biscotto Biscoff gr.750 Lotus * - Dai al tuo dessert la giusta croccantezza.

Confezione: busta da gr.750

Non contiene coloranti, aromi e conservanti artificiali ed è al 100% vegana.

Scadenza disponibile: 14/09/2026

Coperchio kadò 3 Alcas

Il coperchio alto trasparente pensato per Kadò , il vassoio per mignon e pasticceria secca, trasforma kadò in una confezione da asporto elegante e sicura!

Confezione:

Misure: (L) 265 x (B) 187 x (H) 50 - Materiale: PET

Staccante spray ml.500 Volcke aerosol italy Cartone da pz.12 - Spray effetto staccante - Vol (10)

Per teglie e stampi da utilizzare per prodotti da forno, spruzzando uno strato sottile sulla teglia. o stampo prima di versare l'impasto.

Il prodotto viene largamente utilizzato in pasticcerie e settori simili per "imburrare" le teglie e gli stampi.Il formato spray permette una diffusione regolare, un eccezionale risparmio di tempo e di prodotto.

Istruzioni per l'uso: agitare bene prima dell'uso. spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di 25/30 cm dalla superficie.

conservare in un luogo fresco,evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Scadenza disponibile: 04/2027

Crema spalmabile Rio Nocciolcrem (2%) kg.13 (senza glutine) GLF

Crema spalmabile Rio Nocciolcream(2%) kg.13 (senza glutine) GLF è una crema spalmabile, ideale per la farcitura di torte, croissant, crostate e tanto altro!

Prodotto "Senza Glutine"

Confezione: Secchiello da kg.13

Scadenza disponibile: 12/06/2026

Piping jelly Neutro kg.1,3 (Gel per decorazioni) Pals *

Piping jelly è una gelatina neutra , pronta per realizzare decorazioni su ogni vostro dessert!

Confezionato secondo le vigenti disposizioni sanitarie.

Conservare in un luogo fresco. Non agitare la gelatina.

Scadenza disponibile: 04/05/2026