Codetta di zucchero Celeste kg.1 Boccia *

Codette di zucchero colore Celeste prodotti da Boccia confetti azienda artigianale , prodotto ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da kg.1 

scadenza disponibile: 04/2027

Stampo panettone basso gr.1000 da cottura (M210 H 70) pz.40 Ecopack

Stampo da cottura alto monodose per panettone in carta approvata per il contatto con gli alimenti per gr.1000 di prodotto. Non è necessario imburrare lo stampo prima di inserire l'impasto.

Ideale per gr.1000 di prodotto

Lo stampo da forno monodose alto è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni ma adatta anche ad altri tipi di impasti.

La carta di pura cellulosa è resistente ai grassi alimentari ed in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno fino a 220°C

Caratteristiche del prodotto: Forma: rotonda - Diametro fondo: 210 mm - Altezza: 70 mm - Volume prodotto da realizzare: 1000g -

Caratteristiche materiale: resistente ai grassi e olii

Resistenza calore:180°C-200°C

Confezione: Scatola n.4 masterfood personalizzata con n.40 pezzi.

Colorante spray arancio velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy *

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato: 7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Confezione: bomboletta da ml.250

Scadenza disponibile: maggio 2026

Festival Dragees mix Rosa gr.500 Boccia *

Decorazione di colore Rosa in varie misure assortite ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione produzione Boccia confetti.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: marzo 2026

Aroma Panettone cc.250 Ruffini -

Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione.

Confezione: bottiglia da cc.250

Scadenza disponibile: settembre 2027

portatorte cm.33x33 masterfood

Buste moplefan PPL 40 x 50 per confezionamento Panettoni/Pandoro/Colombe - Prodotto generico con descrizione "Prodotto artigianale" ideale per confezionare alimenti con base cm.40

Moplefan: Materiale adatto al confezionamento di alimenti (Panettoni,Colombe,Pandoro,....), trasparente con descrizione generica "Prodotto Artigianale", consente di tenere la fragranza dei prodotti.

Confezione: busta da pz.100

Aroma Mandorla amara gr.500 (1x2000) Ruffini

Aroma concentrato di mandorla amara, conferirà un gusto deciso e ricercato ai vostri dessert!

Colorante pump-powder spray Oro Perlato ad uso alimentare gr.10 produzione Volcke Aerosol Italy s.r.l. *

Spray Perlato alimentare effetto scintillante,utilizzato per colorare la superficie di : Prodotti a base di zuccheri (pasta di zucchero da copertura e modellaggio,pastigliaccio),pasta di mandorle,macarons,biscotti,burro di cacao,cioccolato.

Da utilizzare spruzzando sul dolce da decorare.Formula ad alta concentrazione.

Flaconcino da 10g

Da consumarsi entro il: 8/2027

Aroma millefiori, un concentrato di gusto in fiala che darà un sapore ricco e delicato a tutti i vostri dessert!

Millefiori aroma in vial which will add a rich yet delicate flavor to your desserts!

Confezione: scatola da pz.100

Scadenza disponibile: 01/2029

Coperchio Medoro diam.22 cm trasparente Alcas

Il coperchio perfetto per entrambe le versioni di ,Medoro e per charlotte. Il sottotorta diventa cosi una pratica ed elegante confezione regalo.

Otella Fondente kg.3 Elenka (Preparato per gelato e cremini)

Crema al cacao finissimo Otella che, anche a temperature sotto zero, non gela e mantiene la sua perfetta cremosità! è ideale per variegare e preparare gelati e cremino in vaschetta, ma anche ganache e mousse!

Prodotto glutenfree

Da consumarsi preferibilmente entro il: 06/2028