Stampo da cottura forma Panettone gr.300 pz.10 Novaservice

Stampo da cottura per panettone in carta di pura cellulosa, con esterno colore ecrù e stampa floreale oro.

Ideale per gr.300 di prodotto

Lostampo da forno monodose P110 è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni,ma adatta anche ad altri tipi di impasti.

La carta di pura cellulosa è resistente ai grassi alimentari ed in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno fino a 220°C

Crema Spalmabile bianca Rio Blanc kg.5 (senza glutine) GLF

Rio blanc è una crema spalmabile per farciture aromatizzazione bianca (senza grassi idrogenati). Il prodotto è gluten free.

Confezione: secchiello da kg.5

Scadenza disponibile: 27/07/2026

Conservare in luogo asciutto (max 20°C.)

Joycream white-crema bianca spalmabile per gelati.

Secchiello da kg.5

modalità d'uso: mescolare fino a completa omogeneità prima dell'uso.

il prodotto e' ideale anche per la variegatura classica del gelato.

conservare in luogo fresco ed asciutto.

Zucchero a velo impalpabile ideale per la decorazione e lo spolvero di torte e biscotti e indicato per la preparazione di meringhe.

Può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero semolato per conferire una migliore omogeneità all'impasto di dolci da forno,creme e glasse.

Può contenere tracce di cereali contenente Glutine, Soia e prodotti a base di Soia, semi di Sesamo e prodotti a base di Sesamo e Frutta a guscio.

Confezione: busta da kg.1

Cakeboard tondo argento 30cm. x H1,2 (pz.5) WFD - Piatto ricoperto alluminio *

Materiale:cartone - Confezione: pz.5 - Misure: diametro 30 cm. x H 1,2 cm. - Imbustati uno ad uno

Prodotto NON COMMESTIBILE atto al contatto con alimenti.

GRANELLA DI MERINGHE GR.500

Ideale come decorazione o per aggiungere un elemento croccante ai vostri biscotti, pasticcini, torte e tanto altro!

Barattolo da gr.500

Scadenza disponibile: 17/05/2027

Mix preparato per pan di spagna al cioccolato kg.1 produzione Ipsa s.p.a. *

Preparato in polvere per la realizzazione di pan di spagna al cioccolato

Modo d'uso: mix pan di spagna cioccolato gr.1000/uova intere gr.700/acqua gr.200/100g zucchero (facoltativo) - Montare tutti gli ingredienti in planetaria per circa 6-8minuti,depositare negli appositi stampi previamente infarinati ed ingrassati,cuocere in forno a 180-200° C.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 06/02/2026

Mandorle Naturali dolci sgusciate kg.5 (origine:ITALIA)

scadenza disponibile: ottobre 2026

Granellone di nocciole tostate kg.1

Decorazione di pasticceria e gelateria.

Busta da kg.1

Scadenza disponibile: dicembre 2025

Blitz kg.6 Irca * gelatina trasparente pronta all'uso dal colore e gusto neutro.

Prodotto glutenfree

Modalità d'uso: prelevare la quantità necessaria di blitz, ammorbidirla con una spatola e ricoprire i prodotti. è possibile immergere la frutta intera o a pezzi direttamente nella gelatina. blitz può essere colorata e aromatizzata a piacere. conservare in un luogo fresco e asciutto.

Confezione: secchiello kg.6

Scadenza disponibile: 20/02/2027

4Otella cacao & nocciola kg.3 Elenka (Preparato per gelato e cremini)

Creme a base di finissimo cacao e nocciole, gustosa ed estremamente versatile ideale per la preparazione del cremino in vaschetta, del gelato a strati, di ganache e di mousse. Ha il pregio di non gelare alle basse temperature. Perfetta anche per la preparazione del gelato, una volta mantecata e servita in vaschetta senza ulteriori passaggi.

Prodotto glutenfree.

Scadenza disponibile: maggio 2029

Rinforzo caffè Elenka

E' un prodotto da impiegare in gelateria e pasticceria per ottenere un intenso gusto di caffè dalla nota aromatica più dolce, ideale per realizzare il gusto cappuccino.

SCADENZA DISPONIBILE: 07/2028