Stampo silicone Semisfera diam. 40 x H 20 mm. (terracotta) Silikomart *

Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per rappresentare le diverse tendenze in cucina. Dimensione: Ø 40 h 20 mm Volume: 15 x 20 ml Tot. 300 ml

Misure: Diametro: 40mm - Altezza: 20mm - Materiale: Silicone - Volume della forma: 18x20ml (tot.300ml) - Marca: Silikomart

MARGHERITA *- Mix semilavorato per la produzione del tradizionale pan di Spagna, Swiss Roll e torta Paradiso.

Ingredienti per l'impiego: Margherita    1000 g

                                           Uova              750 g

                                           Acqua              80 g

 
Modalità d'impiego: Impastare tutti gli ingredienti in planetaria, con la frusta, per 10 minuti alla massima velocità e colare in teglia.

                            Cuocere a 180 - 200°C per 20 / 25 min.

Confezione: Sacco da kg.15

Scadenza disponibile: 03/04/2026 (prodotto in promo fino ad esaurimento scorte)

Isomalto kg.1 (Isodeco) Ipsa * - Per decorazioni "EFFETTO VETRO" di zucchero soffiato,tirato e colato.

Modo d'uso: scigliere l'Isodeco nel microonde o in una pentola su piastra a induzione (utilizzare una quantità di ISODECO tale da coprire almeno il fondo), mescolare il prodottocon un cucchiaio fino ad ebolizione.Il prodotto è pronto quando,dopo il bollore, assume una consistenza liquida.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 10/01/2027

Colorante Liposolubile Fuxia concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare per decorazioni e ricoperture.Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.Non ingerire tal quale.Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Utilizzato per colorare le miscele grasse a base di: olio e derivati, burro di cacao. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare in massa: Macarons,creme al burro,cioccolata.In superficie consigliamo di colorare a secco con un pennello,sfumando le decorazioni di pasta di zucchero,modellaggio e pastigliaggio,soprattutto i fiori decorativi.Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare.

Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)

Confezione: barattolo da 25g

Scadenza disponibile: 03/2028

Topping di crema spalmabile Gianduia gr.900 MFood

Topping di crema spalmabile è un prodotto pronto all'uso irrinunciabile per ogni amante del cioccolato a gianduia: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Può essere utilizzato per: Caffè, cappuccino, latte, gelato e torte.

Formato confezione: barattolo 900 gr

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 2391kj/574kcal - Grassi 37,8g - di cui acidi saturi 8,1g - Carboidrati 55,5g - di cui zuccheri 54,6g - Proteine 2,8g - Fibre 1,7g - Sale 0,06g

Scadenza disponibile: 11/2026

Topping di crema spalmabile Babà Napoletano gr.900 MFood

Topping di crema spalmabile è un prodotto pronto all'uso irrinunciabile per ogni amante del babà napoletano: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Può essere utilizzato per: Caffè, cappuccino, latte, gelato e torte.

Formato confezione: barattolo 900 gr

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 2349kj/561 kcal - Grassi: 34,6 g - di cui acidi saturi: 9,8g - Carboidrati: 54,1g - di cui zuccheri: 54g - Fibre: 0g - Proteine: 8,0g - Sale: 0,24g

Scadenza disponibile: 11/2026

Ciliegie rosse maraschino cocktail con gambo Nappi

Istruzioni per la conservazione: conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Nonostante sia stata prestata la massima attenzione potrebbe contenere noccioli.

Confezione: barattolo vetro gr.390 (peso sgocciolato gr.200)

Scadenza disponibile: 08/10/2027

Crema spalmabile Ke Merenda kg.1 MFood *

Tutto il sapore del tuo snack preferito, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema merendero è un prodotto unico :qualità artigianale, gusto irresistibile!

Formato confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 02/2026

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g: Valore energetico 569 kcal/2370 kJ - Proteine 8g - Carboidrati 47.2 g - di cui zuccheri 42.8 g - Grassi 38.1 g - di cui saturi 4.7 g - Fibre alimentari 2.8 g - Sale 0.25 g

Crema spalmabile Lemon Biscuit kg.1 MFood

Tutto il sapore della crema al limone con biscottia pezzetti, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 2405kj/577kcal - Grassi 37.8g - di cui acidi saturi 5.9g - Carboidrati 53.9g - di cui zuccheri 46.6g - Proteine 5.6g - Fibre 0.12g - Sale 0,3g

Pasta vaniglia kg.1 Elenka a base di ingredienti completamente naturali.

Pasta vaniglia ottenuta dalla lavorazione delle bacche di vaniglia e degli ingredienti naturali.

Dosi per l'impiego:

Gelateria: Miscela base gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 30.

Pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 35.

Confezionamento:barattolo da kg.1

Da consumarsi preferibilmente entro il: Luglio 2028

Vassoio portadolci di cartone oro n.3 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 16,5 x 23 (peso per pezzo singolo circa 42 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.4 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 20 x 28,5 (peso per pezzo singolo circa 63 grammi)