Catalogo

Decorazione di zucchero "Pink Gold" *

Decorazione di zucchero assortita di colore assortito Rosa Gold, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 20/11/2025

crema alla nocciola per gelati con piccoli wafer e granella di nocciola tostata.

Joycream wafernut noir 

Crema alla nocciola per gelati con piccoli wafer e granella di nocciola tostata

Secchiello da kg.5

SCADENZA DISPONIBILE: 27/11/2025

Joycream donatello 

Crema al gusto di cioccolato bianco/cocco per gelati e farciture di torte con piccoli wafer e fiocchi di cocco.

Secchiello da kg.5

SCADENZA DISPONIBILE: 28/05/2026

Joycream white-crema bianca spalmabile per gelati.

Secchiello da kg.5

modalità d'uso: mescolare fino a completa omogeneità prima dell'uso.

il prodotto e' ideale anche per la variegatura classica del gelato.

conservare in luogo fresco ed asciutto.

JOYCREAM AMORENERO 

Crema al cacao extra dark per gelati con biscotto al cacao in pezzi da utilizzare anche in pasticceria.

Secchiello da kg.5

JOYCREAM BESAMEMUCHO - crema gianduia con granella di nocciola e crêpes in pezzi

Crema al gusto gianduia con granella di nocciola e Delicrisp croccante al burro in grado di mantenere una consistenza spalmabile anche alla temperatura di -15°C della vetrina freezer

Modalità di conservazione: in ambiente asciutto e fresco (20°C max.), nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le sue caratteristiche organolettiche per almeno 18 mesi.

Confezione: fustini plastici per alimenti da 5 kg netti.

Modalità d'uso: JOYCREAM BESAMEMUCHO è ideale per la variegatura classica del gelato. Posto in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM BESAMEMUCHO mantiene una consistenza cremosa e spalmabile.

Cubetti di mele annurche IGP candite 10x10 mm kg.4,200 sgocciolata Ambrosio

Peso netto kg.5 - Peso sgocciolato: kg.4,200

Albicocche a metà pellecchielle naturali candite kg.5

Ambrosio Peso netto kg.5 Peso sgocciolato kg.4,200

Crema Spalmabile Essenza-più kg.13 - Preparato dolciario per cottura e farcitura Prodotto da ipsa

Confezione: secchiello da kg.13 Pronto all'uso per farciture a caldo max 180° C

Scadenza disponibile: 20/12/2025

ZUCCOTTO CON COPERCHIO 100 GR

Confezione da 25 pezzi

ZUCCOTTO CON COPERCHIO 200 GR

Confezione da 25 pezzi