Catalogo

Inchiostro alimentare CIANO per stampante 

Flacone da ml.100

Scadenza disponibile: 01/2026

Inchiostro alimentare NERO per stampanti

Flacone da ml.100

Scadenza disponibile: 12/2025

Inchiostro alimentare GIALLO per stampante

Flacone da ml.100

Scadenza disponibile: 06/2025

CEREALI SOFFIATI RICE KRISPIES CONFEZIONE DA GR.500

Il prodotto contiene GLUTINE.

Può contenere tracce di: SOIA,LATTE e FRUTTA A GUSCIO.

SCADENZA DISPONIBILE: 05/2025

Mix preparato per pan di spagna al cioccolato kg.1 produzione Ipsa s.p.a. *

Preparato in polvere per la realizzazione di pan di spagna al cioccolato

Modo d'uso: mix pan di spagna cioccolato gr.1000/uova intere gr.700/acqua gr.200/100g zucchero (facoltativo) - Montare tutti gli ingredienti in planetaria per circa 6-8minuti,depositare negli appositi stampi previamente infarinati ed ingrassati,cuocere in forno a 180-200° C.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 30/09/2025

Goccine di cioccolato puro fondente (cacao min.46%) produzione Unigrà

Busta da kg.1

Scadenza disponibile: 31/08/2026

Goccina di cioccolato fondente puro (MIN.CACAO 44.5%) Cori 750 BARRY CALLEBAUT - Gocce 7500/kg

Confezione: Busta da kg.5

Scadenza disponibile: 09/05/2026

Pasta Melone delipaste kg.1,500 (Glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente al melone, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!

Il prodotto è gluten free.

Dose consigliata:70-100 g di prodotto per litro di miscela.

Scadenza disponibile: 03/09/2026

Noci sgusciate tipo A qualità chandler extra light - Noci sgusciate per lavorazioni di pasticceria,panetteria e gelateria.

Busta da kg.1

Origine: CILE

Ingredienti: NOCI 100% (NON  INTERE)

Scadenza disponibile: dicembre 2025

Pasta Nocciola export kg.3,500 (glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente alla nocciola di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna!

Dose consigliata per l'uso in gelateria: 80-100g per litro di miscela da gelare.

Dose d'impiego per l'uso in pasticceria: a discrezione del pasticcere.

Il prodotto è Glutenfree.

Confezione: Secchiello da kg.3,500

Variegato amarena, il gusto unico delle amarene ( denocciolate! ) qualità garantita Fabbri

Un prodotto che vi permetterà di variegare gelati in maniera semplice ma super efficace!

Ottimo anche per la preparazione di torte e semifreddi!

Prodotto "GlutenFree

Confezione: secchiello da kg.4,500

Scadenza disponibile: aprile 2027

Variegato amarena, il gusto unico delle amarene ( denocciolate! ) qualità garantita Fabbri

Un prodotto che vi permetterà di variegare gelati in maniera semplice ma super efficace!

Ottimo anche per la preparazione di torte e semifreddi!

Prodotto "GlutenFree

Confezione: barattolo da kg.1,500

Scadenza disponibile: 11/07/2027