Catalogo

BASE GELATO SENZA LATTOSIO KG.5 ELENKA

Base gelato completa senza lattosio

Dose d'impiego (Lavorazione a caldo) : 500gr. Base per litro di acqua.

DARILOI

Base dalla struttura completa e perfettamente bilanciata che permette di ottenere un gelato dall'ottima cremosità con la sola aggiunta di acqua e zucchero. Busta da kg.5

Dosaggio: 250g per litro di acqua Utilizzo: a caldo

Bicchiere quadrato piccolo cc.60 trasparente

Semifreddo Baci Perugina kg.1 (senza glutine) Nestle'

Un preparato ricco di cioccolato e con oltre il 20% di granella di nocciole tostate, per replicare fedelmente il gusto della classica pralina Baci® Perugina®

Confezione da kg.1 (n.2 buste da gr.500)

Il prodotto è "GlutenFree"

Scadenza disponibile: giugno 2025 (prodotto in offertissima per tutto giugno ultimo mese valido di scadenza e fino ad esaurimento scorte)

Crema Spalmabile KitKat® professional kg.3 Nestlè

Crema spalmabile al cacao con pezzetti di wafer.

La crema Spalmabile KitKat® 3kg, con il 3,7% di cacao e il 2,9% di pasta di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura.

Confezione: secchiello da kg.3

Scadenza disponibile: 25/02/2026

Topping Banana (frutto somalo) kg.1 Elenka

Pronto all'uso, gustosa e perfetta la ricercata e deliziosa banana somala ideale per decorare e dare una marcia in più ai tuoi dessert! Semplice da abbinare a qualsiasi preparazione, perfetto per usi professionali e non! Bottiglia Pet da kg.1

Scadenza disponibile:

Corn Flakes

Busta da kg.1

Contiene GLUTINE.

Può contenere tracce di LATTE,SOIA E ALTRA FRUTTA A GUSCIO.

Scadenza disponibile: 31/01/2025

Crema GALAK cioccolato kg.3 Nestlè *

La crema al gusto "galak" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!

Prodotto senza glutine.

Confezione: secchiello da kg.3

Scadenza disponibile: marzo 2026

sac a poche cm.28 professionale

sacchetto decorativo ideale per imbottiture e decorazioni di dolci e torte.

Colorante spray Verde lime - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (torte,muffin,biscotti).

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree

Scadenza disponibile:04/2025 (Prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)

Anellini di cioccolato al latte, perfetti per decorare ogni vostro dessert!

Barattolo da gr.500

Scadenza disponibile: 20/02/2025

Riccioli di cioccolato al Latte kg.1 Ambrosio *

Decorazione di cioccolato al latte ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte e gelati.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 22/05/2026