PREPARATI E SEMILAVORATI

Filtri attivi

  • Disponibilità: In magazzino
  • Disponibilità: Non disponibile
Crema pasticcera a freddo CremQuick istantanea kg.10 Ipsa

Crema pasticcera a freddo CremQuick istantanea...

Prezzo 53,50 €
Disponibilità: 10 In stock

CremQuick a Freddo istantanea kg.10 Ipsa - Preparato per crema pasticcera istantanea, senza UOVA.

Ricetta: 400g CremaQuick - 1000g acqua fredda (+4° C)

Modo d'uso: versare CremaQuick nell'acqua fredda e mescolare con una frusta per 3/5 minuti oppure in planetaria a velocità media.

Lasciare riposare il composto per alquni minuti. Mescolare nuovamente fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

Prodotto stabile sia al Forno che alla Surgelazione.

Scadenza disponibile: 22/12/2026

Cremore di tartaro kg.1 Madma

Cremore di tartaro kg.1 Madma

Prezzo 16,50 €
Disponibilità: 8 In stock

Cremore di tartaro kg.1 Madma *

Il "cremore"viene usato nelle preparazioni alimentari come correttore di acidità e per le sue proprietà lievitanti.

Il "cremore" entra nella formulazione dei lieviti in polvere usati sia nelle ricette domestiche che in quelle dell'industria alimentari.

Scadenza disponibile: 30/09/2030

Passata ciliegia maestro...

Passata ciliegia maestro kg.6 Ipsa

Prezzo 19,80 €
Disponibilità: 15 In stock

Passata ciliegia maestro kg.6 Ipsa - Semilavorato dolciario per prodotti da Forno.

Preparato alle ciliegia eccezionale per farcire brioche, cornetti e per preparare crostate, torte e dolci da forno di ogni tipo!

Confezione: secchiello da kg.6 netto

Scadenza disponibile: 24/09/2026

Carta da forno box roll...

Carta da forno box roll 38x50 mtl-41gr/mq

Prezzo 5,80 €
Disponibilità: 38 In stock

Carta da forno box roll 38x50 mtl-41gr/mq - Carta da forno è un prodotto realizzato in carta pura cellulosa siliconata in entrambi i lati del foglio cosi da rendere la carta più resistente al calore emanato dai forni evitando che si possa bruciare o annerire e permettendo cosi' dalle 2 alle 3 cotture per lato.

Rispetta tutti gli standards previsti in materia di food-contact