PREPARATI E SEMILAVORATI

BASE GELATO SENZA LATTOSIO KG.5 ELENKA

Base gelato completa senza lattosio

Dose d'impiego (Lavorazione a caldo) : 500gr. Base per litro di acqua.

DARILOI

Base dalla struttura completa e perfettamente bilanciata che permette di ottenere un gelato dall'ottima cremosità con la sola aggiunta di acqua e zucchero. Busta da kg.5

Dosaggio: 250g per litro di acqua Utilizzo: a caldo

Savare' Grandi - Dolce di pasta lievito

Peso pezzo singolo: gr.20 circa

Peso netto per scatola : kg.2 circa

Cartone da pz.100

Zucchero a velo idrorepellente Dolomiti kg.5 Laped

Semilavorato in polvere per produzioni e decorazioni di pasticceria.

Sacchetto da kg.5 Polvere bianca scorrevole, lievemente aromatizzata che non assorbe l'umidità del prodotto.

Burro tradizionale kg.1 (contenuto in grassi: min.82%)

scadenza disponibile: 14/03/2025

Semifreddo Baci Perugina kg.1 (senza glutine) Nestle'

Un preparato ricco di cioccolato e con oltre il 20% di granella di nocciole tostate, per replicare fedelmente il gusto della classica pralina Baci® Perugina®

Confezione da kg.1 (n.2 buste da gr.500)

Il prodotto è "GlutenFree"

Scadenza disponibile: giugno 2025 (prodotto in offertissima per tutto giugno ultimo mese valido di scadenza e fino ad esaurimento scorte)

Miele millefiori - miscele di miele originari e non originari UE

Confezione: barattolo gr.500

Prodotto da Apicoltura vangelisti

Scadenza disponibile: 30/09/2026

Zucchero a velo impalpabile ideale per la decorazione e lo spolvero di torte e biscotti e indicato per la preparazione di meringhe.

Può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero semolato per conferire una migliore omogeneità all'impasto di dolci da forno,creme e glasse.

Può contenere tracce di cereali contenente Glutine, Soia e prodotti a base di Soia, semi di Sesamo e prodotti a base di Sesamo e Frutta a guscio.

Confezione: busta da kg.1

CEREAL PLUS 50%

preparato concentrato per pane multicereale e multisemi.

Limone (Serie Maco) kg.1,250 (glutenfree) Fabbri 

Preparato in polvere per gelati e granite al gusto di limone.

Impiego: versare lentamente il contenuto della busta in 2,5 lt di acqua a temperatura ambiente,agitando con frusta.Lasciare a riposo per almeno altri 20 minuti quindi versare in macchina dopo leggera agitazione.

Confezione: busta da kg.1,250

Scadenza disponibile: 24/05/2025

Jolly zero problemi è un preparato per pizza e pane senza glutine e naturalmente privo di lattosio specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Caratteristiche: Senza Glutine - Naturalmente privo di Lattosio - Senza amido di frumento deglutinato - Senza uova - Senza olio di palma

Ricetta per pizza: jolly gr.250 - acqua gr.250 - olio di oliva gr.10 - lievito di birra gr.10 - sale gr. 7 

Ricetta per pane: jolly gr.250 - acqua gr.230 - olio di oliva gr.10 - lievito di birra gr.10 - sale gr.5

Il prodotto può contenere Latte, meno di 0,1 g di lattosio su 100 g di prodotto, senape e frutta a guscio (mandorle).

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 

Simplè Melagrana Fabbri - Preparato semilavorato per Gelati,Granite e Semifreddi.

Estremamente versatile, pronto all'uso e di alta qualità, il simplè Fabbri è un concentrato di frutta perfetto per preparare, granite, semifreddi, frappè e altro ancora. Questa pasta garantisce la realizzazione di gelati strepitosi!

prodotto è vegano e gluten free.

Gusto melagrana.

Ricetta per il gelato: miscelare 1 latina di prodotto più 2 lattine uguali di acqua.Far riposare 10 minuti e mantecare. Busta da kg.1,500 Prodotto Glutenfree.