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Zucchero fondente kg.15 Fondant S 20 Sudzucker
Ideale per uso pasticceria e panetteria, per creare glasse bianchissime e morbide, fondenti, farciture e creme.
Confezione: secchiello da kg.15
Scadenza disponibile: 30/09/2026
Zucchero a velo idrorepellente, resistente all'umidità!
Powdered sugar, resistent to humidity!
SCADENZA DISPONIBILE: 01/10/2026
ZUCCHERO A VELO NON VANIGLIATO BUSTA 5 KG
Zucchero a velo classico (non vanigliato-senza glutine), un semilavorato per uso dolciario di alta qualità.
Confezione ideale per l'uso professionale.
Busta da kg.5
Fogli in pasta di zucchero bianchi formato A4 * decorzione in pasta di zucchero.
Confezione: Scatola da pz.25
Misure: L cm.29,7 H 21 cm spessore 0,6 mm
Prodotto Glutenfree
Scadenza disponibile: 06/01/2027
Svelto kg.5 montante pan di spagna (glutenfree) Irca
Svelto è un montante per il pan di spagna; ideale nella preparazione di gelati, conferisce ai prodotti finiti maggior volume e cremosità .La particolare formulazione a base di monogliceridi conferisce alla gamma SVELTO una capacità emulsionante e montante del tutto eccezionale; il loro effetto nell'impasto consente di produrre pan di Spagna, paste all'uovo, savoiardi, ecc.
Confezione: secchiello da kg.5
Scadenza disponibile: 05/03/2026
Grano cotto
vasetto vetro da gr.580 Ambrosio
Grano cotto Chirico, dall'elevata capacità addensante grazie all'amido gelificato presente in confezione, è uno dei migliori prodotti per realizzare la tradizionale pastiera, ma si presta benissimo anche alla preparazione di altre ricette, dolci e salate!
Cooked-wheat Chirico, which has an high thickening capability thanks to the jelled starch, is one of the best product used to prepare the traditional pastiera, but it can be used to prepare other recipes (sweet or salty)!
Miele millefiori - miscele di miele originari e non originari UE
Confezione: secchiello da kg.5
Prodotto da Apicoltura vangelisti
Scadenza disponibile: 30/09/2026
Zucchero a velo impalpabile ideale per la decorazione e lo spolvero di torte e biscotti e indicato per la preparazione di meringhe.
Può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero semolato per conferire una migliore omogeneità all'impasto di dolci da forno,creme e glasse.
Può contenere tracce di cereali contenente Glutine, Soia e prodotti a base di Soia, semi di Sesamo e prodotti a base di Sesamo e Frutta a guscio.
Confezione: busta da kg.1
Granella di Zucchero per decorazione di torte e dolci *
Confezione: busta da kg.1
