ATTREZZATURE E PACKAGING

Spatola professionale bicomponente con cucchiaio extra soft in gomma e manico in ABS. Resistente a temperature fino a 70°C.

Dimensione cucchiaio: 88x49mm

Misura articolo: 275 x 49 mm - Misura cucchiaio: 88 x 49 mm - Misura manico: 187 mm

Cakeboard tondo bianco 30cm. x H1,2 (pz.5) WFD - Piatto ricoperto alluminio *

Materiale: cartone - Confezione: pz.5 - Misure: diametro 30 cm. x H 1,2 cm. - Imbustati uno ad uno

Prodotto NON COMMESTIBILE atto al contatto con alimenti.

Cakeboard tondo bianco 35cm. x H1,2 (pz.5) WFD - Piatto ricoperto alluminio *

Materiale:cartone - Confezione: pz.5 - Misure: diametro 35 cm. x H 1,2 cm. - Imbustati uno ad uno

Prodotto NON COMMESTIBILE atto al contatto con alimenti.

Fetta di torta teglia cm.17x40 Martellato *

Barra in plastica per la produzione di dessert semifreddi a forma di fetta di torta (altezza 40mm). Il materiale rigido conferisce stabilità per una maggior precisione nella preparazione e maneggiabilità durante la lavorazione.
Le barre in plastica per semifreddi sono facili da riempire, anche senza teglia, e da spatolare per la chiusura. L’estrazione risulta facile anche con il prodotto non completamente congelato e grazie all’acetato non sarà necessario glassare. Nel prodotto è inclusa la barra e il vassoio della corrispondente misura.

12 fette individuali compongono una torta con diametro 24cm.

Caratteristiche del prodotto: Colore: Bianco - Produttività articolo: 8 pcs - Capacità articolo: 150 ml - Misure: 117x61x H40

Stampo per Cassata Siciliana in alluminio professionale dallo spessore di 3,5 mm e diametro di 20 cm. ideale per kg.1 di prodotto.

Confezione: n.5 pezzi

Stampo per Cassata Siciliana in alluminio professionale dallo spessore di 3,5 mm e diametro di 23 cm. ideale per kg.1,500 di prodotto.

Confezione: n.5 pezzi

Ruoto Forma con cono, ideale per la preparazione del classico "Casatiello" e per la realizzazione di torte dolci e salate ad uso professionale.

Materiale: alluminio - Misure: dm.18 x 9,5

Forma Tartelletta (o Crostatina) in alluminio misura Diametro 10 cm x h 2 cm

Confezione: busta n.5 pezzi

Forma Tartelletta (o Crostatina) in alluminio misura Diametro 9 cm x h 2 cm

Confezione: busta n.5 pezzi

Forma Tartelletta (o Crostatina) in alluminio misura Diametro 8 cm x h 2 cm

Confezione: busta n.5 pezzi

Ruoto pastiera alluminio dm.12 H 4,5 Liotti

Ruoto forma in alluminio per pastiera e altri tipi di dolce

Confezione: busta da pz.5

Stampo da cottura Cuore 10 forme realizzato in silicone di alta qualità, sicuro per alimenti e antiaderente senza lubrificazione preliminare! *

Range di temperatura: da – 60 a + 230°C (per forni, microonde e congelatori)

Per un utilizzo ottimale si prega di notare i seguenti punti: lasciar raffreddare i prodotti prima dell'estrazione, non utilizzare mai stampini da forno su fonti di calore (fuoco, grill, piastre elettriche), non usare mai oggetti taglienti per rimuovere i tuoi prodotti dagli stampi, non usare mai detergenti aggressivi per pulire gli stampi dopo l'uso, basta pulire a mano. Dimensioni degli stampi da forno: 175 x 300 mm (+/- GN 1/3)

Misure: Dimensioni: 48x54mm - Altezza: 27mm - Materiale: Silicone - Volume della forma: 10x45ml - Marca: Silikomart