Disponibilità: 13 In stock
Copertura limone surrogato kg.1 Dulcistar
Decorazione surrogato di cioccolato in gocce per pasticceria.
Busta da kg.1
DECORAZIONI PASTICCERIA
DECORAZIONI PASTICCERIA
Ci sono 411 prodotti.
Disponibilità: 7 In stock
Chunks Bianco kg.2 produzione Dulcistar - Quadrotti di cioccolato al gusto di cioccolato Bianco ideale per panettoni,colombe e prodotti da forno
Confezione: busta da kg.2
Scadenza disponibile: 25/08/2025
Disponibilità: 8 In stock
Chunks Latte kg.2 produzione Dulcistar - Quadrotti di cioccolato al gusto di cioccolato alLatte ideale per panettoni,colombe e prodotti da forno
Confezione: busta da kg.2
Scadenza disponibile: 25/06/2025
Disponibilità: 9 In stock
Chunks Fondente 51% kg.2 produzione Dulcistar - Quadrotti di cioccolato al gusto Fondente ideale per panettoni,colombe e prodotti da forno
Confezione: busta da kg.2
Scadenza disponibile: agosto 2025
Disponibilità: 8 In stock
Colorante spray neutro (bianco) velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy *
Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.
Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.
Scadenza disponibile: 03/2025
Disponibilità: 6 In stock
Colorante spray giallo velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy
Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.
Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.
Scadenza disponibile: marzo 2025 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)
Disponibilità: 2 In stock
Colorante Idrosolubile Verde Lime concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Evitare l'uso eccessivo del prodotto.
Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52
Barattolo da 25g
Disponibilità: 1 In stock
Colorante Idrosolubile Verde concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Evitare l'uso eccessivo del prodotto.
Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52
Barattolo da 25g
Disponibilità: 3 In stock
Colorante Idrosolubile Blu concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Evitare l'uso eccessivo del prodotto.
Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52
Barattolo da 25g
Disponibilità: 1 In stock
Colorante Idrosolubile Borgogna concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Evitare l'uso eccessivo del prodotto.
Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52
Barattolo da 25g
Disponibilità: 8 In stock
Colorante Idrosolubile Rosso concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Evitare l'uso eccessivo del prodotto.
Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:95
Barattolo da 25g
Disponibilità: 2 In stock
Colorante Idrosolubile Verde Ottanio concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Evitare l'uso eccessivo del prodotto.
Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52
Barattolo da 25g