DECORAZIONI PASTICCERIA

Colorante spray cacao velly ml.250 (Marrone con cacao in polvere) effetto velluto natural colors Volcke Aerosol Italy *

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Confezione: bomboletta da ml.250

Scadenza disponibile: 01/2026

Colorante spray arancio velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy *

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Scadenza disponibile: 03/2025

Colorante spray nero velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy *

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Confezione: bomboletta da ml.250

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Scadenza disponibile: aprile 2026

Colorante spray Verde Smeraldo velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy *

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Confezione: bomboletta da ml.250

Scadenza disponibile: 10/2025

Colorante Liposolubile Verde Foglia concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare per decorazioni e ricoperture.Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.Non ingerire tal quale.Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Utilizzato per colorare le miscele grasse a base di: olio e derivati, burro di cacao. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare in massa: Macarons,creme al burro,cioccolata.In superficie consigliamo di colorare a secco con un pennello,sfumando le decorazioni di pasta di zucchero,modellaggio e pastigliaggio,soprattutto i fiori decorativi.Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Barattolo da 25g

Colorante Liposolubile Rosa concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare per decorazioni e ricoperture.Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.Non ingerire tal quale.Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Utilizzato per colorare le miscele grasse a base di: olio e derivati, burro di cacao. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare in massa: Macarons,creme al burro,cioccolata.In superficie consigliamo di colorare a secco con un pennello,sfumando le decorazioni di pasta di zucchero,modellaggio e pastigliaggio,soprattutto i fiori decorativi.Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Barattolo da 25g

Zucchero a granella MEDIA - Ideale decorazione in pasticceria. *

Barattolo da kg.1

Colorante Liposolubile Giallo concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare per decorazioni e ricoperture.Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.Non ingerire tal quale.Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Utilizzato per colorare le miscele grasse a base di: olio e derivati, burro di cacao. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare in massa: Macarons,creme al burro,cioccolata.In superficie consigliamo di colorare a secco con un pennello,sfumando le decorazioni di pasta di zucchero,modellaggio e pastigliaggio,soprattutto i fiori decorativi.Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Barattolo da 25g

Colorante Liposolubile Fuxia concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare per decorazioni e ricoperture.Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.Non ingerire tal quale.Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Utilizzato per colorare le miscele grasse a base di: olio e derivati, burro di cacao. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare in massa: Macarons,creme al burro,cioccolata.In superficie consigliamo di colorare a secco con un pennello,sfumando le decorazioni di pasta di zucchero,modellaggio e pastigliaggio,soprattutto i fiori decorativi.Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Barattolo da 25g

Colorante Liposolubile Blu concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare per decorazioni e ricoperture.Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.Non ingerire tal quale.Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Utilizzato per colorare le miscele grasse a base di: olio e derivati, burro di cacao. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare in massa: Macarons,creme al burro,cioccolata.In superficie consigliamo di colorare a secco con un pennello,sfumando le decorazioni di pasta di zucchero,modellaggio e pastigliaggio,soprattutto i fiori decorativi.Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Barattolo da 25g

Colorante Liposolubile Nero concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare per decorazioni e ricoperture.Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.Non ingerire tal quale.Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Utilizzato per colorare le miscele grasse a base di: olio e derivati, burro di cacao. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare in massa: Macarons,creme al burro,cioccolata.In superficie consigliamo di colorare a secco con un pennello,sfumando le decorazioni di pasta di zucchero,modellaggio e pastigliaggio,soprattutto i fiori decorativi.Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Barattolo da 25g

Colorante Idrosolubile Viola Uva concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52

Barattolo da 25g