Stampo silicone Cilindro diam. 48 x H 50 mm. (terracotta) Silikomart *

Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per rappresentare le diverse tendenze in cucina. Dimensione: Ø 48 h 50 mm Volume: 12x83 ml Tot. 996 ml

Misure: Diametro: 48mm - Altezza: 50mm - Materiale: Silicone - Volume della forma: 12x83ml (tot.996ml) - Marca: Silikomart

Crema spalmabile Pistacchio Salato 15% kg.1 MFood

Tutto il sapore del Pistacchio salato, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile per ogni momento dolce: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 06/2026

Coperchio per monoporzione mini medoro dm.12 cm. alto con dm.8 cm. confezione da pz.50 

Il coperchio perfetto per le piccole monoporzioni della lineo oro.Un take away pratico ed elegante.

Crema spalmabile Ciogust kg.6 Ipsa - Crema spalmabile dal gusto fondente e pasta aromatizzante concentrata al cacao

Farcitura di prodotti dolciari: a freddo a caldo max 180°C

Prodotto stabile non separa olio ... gustosa perchè ricca di nocciole e pregiato cacao.

Scadenza disponibile: 30/03/2026 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)

Amido di riso in polvere kg.1 Zanna bianca

Polvere finissima bianca e inodore, impalpabile a 90 micron, amido di riso in polvere dall'elevata capacità addensante, particolarmente indicato nella preparazione di creme pasticcere da guarnizione dona lucentezza e consistenza oltre che un effetto vellutato al palato e alla produzione di prodotti da forno.

Utlizzato nella produzione di Creme pasticcere,prodotti da forno,dolci e biscotti ma anche salse e sughi.

Prodotto 100% GlutenFree - OGM free

L'Amido di riso viene anche utilizzato per la preparazione di torte pronte ma anche pane,grissini e assicura un prodotto morbido e allo stesso tempo friabile.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 18/02/2027

Variegato Black Cookie al gusto del famoso biscotto ideale per la preparazione di gelati, torte e altro ancora!    

Confezione: secchiello da kg.2,500

scadenza disponibile: 29/08/2026

Zucchero fondente kg.15 Fondant S 20 Sudzucker

Ideale per uso pasticceria e panetteria, per creare glasse bianchissime e morbide, fondenti, farciture e creme.

Confezione: secchiello da kg.15

Scadenza disponibile: 30/09/2026

Stampo silicone Semisfera diam. 80 x H 40 mm. (terracotta) Silikomart *

Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per rappresentare le diverse tendenze in cucina. Dimensione: Ø 80 h 40 mm Volume: 5 x 120 ml Tot. 600 ml

Misure: Diametro: 80mm - Altezza: 40mm - Materiale: Silicone - Volume della forma: 5x120ml (tot.600ml) - Marca: Silikomart

Gogo vassoio monoporzione rotondo di colore Nero dal design minimale e innovativo prodotto da Alcas spa *

La sua originale "onda" permette di impugnarlo in maniera semplice e funzionale. In un elegante colore nero, GoGo è pensato per sostenere e valorizzare monoporzioni sia dolci che salate.

Confezione: pz.40

Caratteristiche del prodotto: Materiale PS - Misura Diametro 85 - Colore Nero

Sciroppo di glucosio (42BE) KG.10 Ambrosio

Il glucosio è perfetto per produrre caramelle che devono restare morbide e al tempo stesso non essere troppo dolci, esaltando il sapore della frutta. Trova ampio uso in gelateria, permettendo di rendere più morbidi gelati e sorbetti senza renderli troppo dolci.

Confezione: Secchiello da kg.10

Scadenza disponibile: 30/09/2027

tondini d'arancia canditi

sono perfetti per decorare gelati, cannoli, torte e molto altro!

Scadenza disponibile: 11-2026

Aroma anice gr.250 (1x2000) Ruffini

Aroma concentrato di anice, conferirà un gusto deciso e ricercato ai vostri dessert!