Joycream donatello 

Crema al gusto di cioccolato bianco/cocco per gelati e farciture di torte con piccoli wafer e fiocchi di cocco.

Secchiello da kg.5

SCADENZA DISPONIBILE: 28/05/2026

Pastovocream kg.1,400 (glutenfree) Fabbri

Preparato in pasta per gelati e creme pasticcere

Prodotto glutenfree

Scadenza disponibile: 17/02/2028

SOTTOGELO-PIROTTINI DI CARTA 70MM DIAMETRO - Dischi di carta per alimenti generalmente utilizzati per adagiarvi dolci e gelati.

I sottogelo sono dei pirottini di carta da 90 mm di diametro, utilizzati come supporto per torte gelato e dolci di vario tipo.

Ciliegie amarenate sgocciolate (Amarena sgocciolata) cal.16/18 kg.5 Prodotto da Ipsa spa *

Prodotto candito ideale per decorare e per preparare torte, brioche e tanto altro!

Confezione: scatola da kg.5

Scadenza disponibile: 09/09/2026

Top Gelee' kg.1,450 (glutenfree) Fabbri

Questo prodotto è una gelatina dal sapore neutro pronta all'uso, senza necessità di riscaldamento!

This product is a neutral-flavored jelly, it's ready to use, without heating!

Scadenza disponibile: 02/10/2026

Margarina attiva quick (pasta sfoglia-Croissanteria) kg.10

ATTIVA QUICK è la soluzione vegetale al completo servizio del pasticcere: grazie all’esclusivo brevetto Temperature Tolerant, ATTIVA QUICK è garanzia di pasta sfoglia e croissanteria ben sfogliata, regolare e costante in ogni condizione di lavoro. L’elevata lavorabilità, la buona plasticità e la stratificazione omogenea della materia grassa, rendono ATTIVA QUICK l’ingrediente segreto su cui puntare.

conservare in luogo secco a 16-20°C max.

Scadenza disponibile: 22/03/2026

Mandorle a bastoncini pelate dolci kg.1 MFood *

Bastoncini di mandorle pelate dolci, ideali per decorare ogni vostro dessert!

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: Aprile 2026

Lucidante spray ml.400 Volcke * - Spray per lucidare e proteggere le tue creazioni. Ideale per il cioccolato, la pasta di zucchero ed i dolci.

Scadenza disponibile: 09/2026

Novagel Neutra è una gelatina neutra uso "a caldo" semilavorato per decorazioni brillantanti.

Modo d'uso: Novgel kg.1 / Acqua max 30% mescolare e riscaldare fino al completo scioglimento.

Secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 23/06/2027

Stampo forma pandoro kg.1 alluminio cm.23 x H 17 Liotti *

Stampo per pandoro (kg.1) professionale a 8 punte, realizzato con un unico pezzo di alluminio. Resistente e riutilizzabile, lo stampo per pandoro Liotti rende più semplice e rapida la preparazione del tipico dolce natalizio.

Resistente e riutilizzabile.

Materiale: alluminio - Capacità: gr.1000

Crema spalmabile al gusto di gianduia 6% di nocciole NOCCIOLATA "P" KG.13 

Secchiello da kg.13

Scadenza disponibile: 11/11/2026

piattini di carta per dolci diametro 15 cm. (kg.1 sono circa 40 pezzi)