Foglia verde in cialda cm.4 pz.1000 (glutenfree) WFD - Decorazione ideale per guarnire torte e dare loro un tocco colorato

Confezione da pz.100

Fascia in acciaio inox AISI 304 a forma fetta di torta ''Cake Slice'', perfette sia per la cottura che per il congelamento.

Forma inox Fetta torta misura: 117x61 mm H 5 cm.

Coperchio per monoporzione mini medoro rettangolare cm.12 x 7 x h 8 cm. colore oro pz.50 Alcas

Confezione da pz.50

Crema Spalmabile KitKat® professional kg.3 Nestlè

Crema spalmabile al cacao con pezzetti di wafer.

La crema Spalmabile KitKat® 3kg, con il 3,7% di cacao e il 2,9% di pasta di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura.

Confezione: secchiello da kg.3

Scadenza disponibile: 25/02/2026

cremore di tartaro Bustina da gr.8

Mini lenti colori assortiti kg.1 Wafers Farma Decor * - Bottoncini di cioccolato dai colori misti ideali come decorazione in pasticceria e gelateria.

Confezione: Barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 22/08/2027

Sac a poche cm.46 prodotto di qualità professionale * - sacchetto decorativo ideale per imbottiture e decorazioni di dolci e torte.

Sac a poche in poliuretano leggera, flessibile ed impermeabile resistente, non assorbe odori.

Dimensioni: cm.46

Savarè mignon - Dolce di pasta lievitata.

Savarè mignon ( gr.06 circa ciascuno ) da bagnare, pronti per essere gustati! Dolce di pasta lievitata di forma tipica (Prodotto semilavorato per uso professionale) .

Prodotto secco, già cotto di pasta lievitata che, prima di essere servito, necessita di essere bagnato in un infuso alcolico.

Peso del pezzo singolo (soggetto a leggero calo peso naturale) : gr.06 circa (Pezzi per scatola circa 400)

Confezione: scatola da kg.2,500

Scadenza disponibile: 02/10/2025

Tovaglioli bar 17x17

Gogo vassoio monoporzione rotondo di colore Bianco dal design minimale e innovativo prodotto da Alcas spa *

La sua originale "onda" permette di impugnarlo in maniera semplice e funzionale. In un elegante colore bianco, GoGo è pensato per sostenere e valorizzare monoporzioni sia dolci che salate.

Confezione: pz.40

Caratteristiche del prodotto: Materiale PS - Misura Diametro 85 - Colore Bianco

Vassoio Medoro Charlotte cm.30 diametro Alcas

Elegante contenitore dorato. Ideale per un'ampia varietà di dolci al cucchiaio come Tiramisù, Babà e Profitterol e perfetto anche per creazioni più innovative e fantasiose. Il coperchio Medoro è perfetto anche per Charlotte.

Vassoio Medoro Charlotte cm.26 diametro Alcas

Elegante contenitore dorato. Ideale per un'ampia varietà di dolci al cucchiaio come Tiramisù, Babà e Profitterol e perfetto anche per creazioni più innovative e fantasiose. Il coperchio Medoro è perfetto anche per Charlotte.