Colorante in gel Bruno Caramello formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *
Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.
Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.
Confezione: barattolo da gr.30
Scadenza disponibile: giugno 2025
Ci sono 1271 prodotti.
Colorante in gel Avorio formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *
Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.
Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.
Confezione: barattolo da gr.30
Scadenza disponibile: luglio 2026
Vaschetta luce gr.1300 + Coperchio (pz.10) Martypack -
Dal design particolarmente curato, pratica e sicura,la finitura oro ed il marrone all'esterno poi la rendono unica.
Gocce puro cioccolato 46% materia grassa 26/28%
busta da kg.2,500
SCADENZA DISPONIBILE: 31/08/2026
Topping Cacao gr.950 (Glutenfree) Fabbri *
Il gusto irresistibile del cacao Fabbri in un topping pronto per l'uso! Perfetto per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati. Il prodotto è gluten free e vegano.
Confezione: flacone da gr.950
Scadenza disponibile: 26/08/2027
Nastro girotorta in plastica colore arancione, ideale per decorare ogni vostro dolce!
Misura cm.5 scatola mt.15
Colorante spray Arancio Volcke aerosol italy * - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).
Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.
Confezione: bomboletta da 250ml
Prodotto Azofree - E171free
Scadenza disponibile: 10/2025
Foglie ciliegia A/2 decorative per rifinire la frutta martorana pronta.
Prodotto da utilizzare solo ed esclusivamente ad uso decorativo (non alimentare)
Buste da pz.100
Sac a poche cm.40 prodotto di qualità professionale * - sacchetto decorativo ideale per imbottiture e decorazioni di dolci e torte.
Sac a poche in poliuretano leggera, flessibile ed impermeabile resistente, non assorbe odori.
Dimensioni: cm.40
Aroma concentrato di rhum Meinardi, conferirà un gusto deciso e ricercato ai vostri dessert!
Rhum aroma Meinardi, a product that will give an intense and refined flavor to your dessert!
Scadenza disponibile: dicembre 2025
Sac a poche cm.55 prodotto di qualità professionale * - sacchetto decorativo ideale per imbottiture e decorazioni di dolci e torte.
Sac a poche in poliuretano leggera, flessibile ed impermeabile resistente, non assorbe odori.
Dimensioni: cm.55
Colorante spray nero velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy *
Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.
Confezione: bomboletta da ml.250
Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.
Scadenza disponibile: 04/2026












