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Gelineve s - preparato in polvere semilavorato per guarnizioni di prodotti dolciari.
Busta da kg.1,500
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Gelineve s - Preparato in polvere semilavorato per guarnizioni di prodotti dolciari.
Busta da kg.1,500
Ingredienti:
Dosaggio di impiego:in planetaria quale ingrediente base per i semifreddi ed in sostituzione della panna per decorazioni di torte ed altro.
Dosi in planetaria: 1000g di prodotto in 2000g di acqua molto fredda.Si può aromatizzare a piacere con polvere di cacao,paste aromatizzanti,uova.