Catalogo

Marroni Rottame kg.3,5 Ambrosio *

Marroni sciroppati

Barattolo da kg.3,500

Scxadenza disponibile: 31/12/2027

Zucca a fette bianca candita kg.5 Ambrosio

Zucca candita a fette, adatte alla decorazione e farcitura di torte, gelati e tanto altro!

PERE MISTE CANDITE KG5 AMBROSIO

adatte alla decorazione e farcitura di torte, gelati e dolci tradizionali natalizi!

Confezione: cartone da kg.5

Scadenza disponibile: 31/03/2025

FRAGOLOSA FABBRI PER FARCITURE E DESSERT

Ricco di pezzi di frutta, la fragolosa Fabbri è adatta per crostate, croissant e farciture. Il gusto intenso delle fragole di prima qualità non si modifica anche dopo la cottura in forno!

PRODOTTO GLUTEN FREE

SCADENZA DISPONIBILE_01/10/2025

Mirror glass Fragola kg.3 Laped *

Preparato in pasta alla fragola per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.

Secchiello da kg.3

Dosaggio e istruzioni:Se è necessario fluidificare il prodotto,scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce quando smette di gocciolare rifilare le gocce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.

Scadenza disponibile: 30/06/2025 

Mirror glass Amarena kg.3 Laped *

Preparato in pasta all'amarena per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.

Secchiello da kg.3

Dosaggio e istruzioni:Se è necessario fluidificare il prodotto,scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce quando smette di gocciolare rifilare le gocce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.

Scadenza disponibile: 30/04/2025

Mirror glass Limone kg.3 Laped *

Preparato in pasta al limone per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.

Secchiello da kg.3

Dosaggio e istruzioni:Se è necessario fluidificare il prodotto,scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce quando smette di gocciolare rifilare le gocce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.

Scadenza disponibile: 30/06/2025 

Pere miste intere candite kg.1 Ambrosio

Pere candite miste, adatte alla decorazione e farcitura di torte, gelati e dolci tradizionali natalizi!

Candied pears, perfect for decorating and filling cakes, ice cream and traditional Christmas desserts!

Pere bianche intere candite kg.5 Ambrosio

Pere bianche candite, adatte alla decorazione e farcitura di torte, gelati e dolci tradizionali natalizi!

Candied white pears, perfect for decorating and filling cakes, ice cream and traditional Christmas desserts!

Albicocche a metà pellecchielle naturali candite kg.5

Ambrosio Peso netto kg.5 Peso sgocciolato kg.4,200

Cedro a cubetti candito

Cedro candito per lavorazioni di pasticcerie,panifici e gelaterie.

Vaschetta da gr.900

Scadenza disponibile:30/11/2025

Ciliegie gialle candite barattolo da gr.900 prodotto da Ambrosio Idav (Striano-Na) 

Prodotto candito ideale per decorare e per preparare torte, brioche e tanto altro!

Confezione: barattolo da gr.900

Scadenza disponibile: