Glassa a specchio NEUTRO coverglass kg.3 Ipsa
Prodotto semilavorato ideale per realizzare coperture ad effetto specchio, dalla lucentezza garantita anche a basse temperature! Gusto neutro
Scadenza disponibile: 20/03/2026 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)
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AROMA IN PASTA GUSTO FRAGOLA ELENKA
Dose consigliata: gr.5-10 pel lt. Aroma in pasta al gusto fragola, conferirà un intenso e delizioso sapore alle vostre preparazioni! Strawberry roma paste, a product that will add an intense and delicious flavor to your desserts!
Scadenza disponibile: 02/2026 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)
MARGHERITA *- Mix semilavorato per la produzione del tradizionale pan di Spagna, Swiss Roll e torta Paradiso.
Ingredienti per l'impiego: Margherita 1000 g
Uova 750 g
Acqua 80 g
Modalità d'impiego: Impastare tutti gli ingredienti in planetaria, con la frusta, per 10 minuti alla massima velocità e colare in teglia.
Cuocere a 180 - 200°C per 20 / 25 min.
Confezione: Sacco da kg.15
Scadenza disponibile: 03/04/2026 (prodotto in promo fino ad esaurimento scorte)
Colorante idrosolubile Blu liquido Gr.240 Ruffini - Colorante idrosolubile alimentare
Agitare bene prima dell'uso.
Scadenza disponibile: 05/2026 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)












