PREPARATI E SEMILAVORATI

Granprestige kg.15 masterline

Semilavorato per prodotti dolciari da forno Abbina le caratteristiche di sofficità e freschezza di PRESTIGE con l'aroma e la fragranza del BURRO

Sacco da kg.15

Scadenza disponibile: 13/agosto/2025 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte) 

Mix Muffin torte universal bianco kg.10 Masterline * - Preparato per la produzione di plum cake, torte da forno e muffin

Torte universal bianco è un semilavorato per torte da forno e prodotti similari dal delicato gusto vaniglia che garantisce una freschezza unica nel tempo.

Sacco da kg.10

SCADENZA DISPONIBILE: 13/01/2026

Mix Prestige (panettoni-colombe "senza lattosio") kg.15 Masterline

Preparato per la produzione di panettone,colomba,veneziana e altri prodotti lievitati (tradizionali e senza lattosio)

Sacco da kg.15

Scadenza disponibile: 02/10/2025 (Prodotto in offerta per scadenza corta ottobre 2025 fino ad esaurimento scorte) 

Top Cream kg.10 Irca

Mix in polvere di colore giallo adatta alla preparazione istantanea di crema pasticcera a freddo.

Confezione: sacco da kg.10

Scadenza disponibile: 21/05/2026

Amido di riso in polvere kg.25 Remy fiore *

Amido di riso in polvere, un perfetto addensante per le vostre preparazioni! Sacco da kg.25

Scadenza disponibile: 16/06/2028

farina ottenuta con grani selezionati nazionali ed esteri.ideale per pane,ciabatte,panini e focacce.

Farina "0" Manitoba kg.25 Spigadoro - Proveniente da grani pregiati,eccellente per prodotti lievitati.

farina o manitoba particolarmente indicata in pasticceria.

Miglioratore Free Poker Busta kg.1 Novaterra Zeelandia

Coaudiuvante in polvere per panificazione e pasticceria senza emulsionanti con cereali maltati,con tecnologia BIT. Busta da kg.1

Modalità d'impiego

Coadiuvante in polvere per panificazione, grazie alla tecnologia BIT permette di ottenere, senza l'impiego di emulsionanti, elevati risultati sul prodotto finito. I cereali maltati presenti nel prodotto, ne esaltano il profumo e il gusto. Adatto alla lavorazione diretta. 1% sul peso della farina.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 24/03/2026

Amido di riso in cannuli kg.1 Zanna bianca

Amido in cristalli di colore bianco purissimo e inodore dall'elevata capacità addensante, particolarmente indicato nella preparazione di creme pasticcere da guarnizione dona lucentezza e consistenza oltre che un effetto vellutato al palato e alla produzione di prodotti da forno.

Utlizzato nella produzione di Creme pasticcere, prodotti da forno, dolci e biscotti ma anche salse e sughi.

Prodotto 100% GlutenFree - OGM free

L'Amido di riso viene anche utilizzato per la preparazione di torte pronte ma anche pane,grissini e assicura un prodotto morbido e allo stesso tempo friabile.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 02/09/2027

Mix American Muffin bianco kg.1 MFood - Preparato per la produzione di plum cake, torte da forno e muffin

Mix American Muffin è un semilavorato per torte da forno e prodotti similari dal delicato gusto vaniglia che garantisce una freschezza unica nel tempo.

Confezione: Barattolo da kg.1

SCADENZA DISPONIBILE: 29/10/2025

Mix milky-milky - Prodotto semilavorato per brioche al latte - Milky Extra Calcio per pane morbido, ricco di latte intero ed elevato contenuto di calcio.

Confezione: Barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 17/11/2025