Cioccolato e Decorazioni

Minicereali Argento perlato gr.500 Boccia *

Cereali ricoperti di cioccolato al latte e colorati di argento effetto perlato dal diametro di 10mm ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte, semifreddi e gelati.

Confezione: busta da 500g

Scadenza disponibile: 25/02/2027

Colorante idrosolubile Giallo Uovo liquido Gr.240 Ruffini - Colorante idrosolubile alimentare

Agitare bene prima dell'uso.

Decorazione di zucchero "Passion" linea Delux di colori assortiti: Rosa e Bianco, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 13/11/2026

Pasta Zabaione gold kg.1 Ruffini

Pasta insaporiente allo zabaione di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna!

Dosaggio:100/150 grammi per kg.di prodotto.

Scadenza disponibile: 09/2026

Crema spalmabile Babà Napoletano kg.1 MFood

Pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile per ogni amante del Babà Napoletano:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 06/2026

Minicereali Nero gr.500 Boccia *

Cereali ricoperti di cioccolato al latte e colorati di nero dal diametro di 10mm ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte, semifreddi e gelati.

Confezione: busta da 500g

Scadenza disponibile: Luglio 2027

Colorante in polvere Verde Cedro gr.250 Ruffini  - Colorante organico sintetico

Barattolo da gr.250

Scadenza disponibile: Luglio 2028

Cremovo (vino aromatizzato all'uovo) lt.2 Ruffini

Preparato con Marsala Fine D.O.C.

Eccellente aperitivo.Ottimo per cocktails di frutta e pasticceria.

Foglie prugna decorative per rifinire la frutta martorana pronta.

Prodotto da utilizzare solo ed esclusivamente ad uso decorativo (non alimentare)

Buste da pz.100

Topping Kroccant Choc gr.780 (Glutenfree) Fabbri *

Il gusto irresistibile del cioccolato croccante Fabbri in un topping pronto per l'uso! Perfetto per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati. Il prodotto è gluten free e vegano.

Confezione: flacone da gr.780

Scadenza disponibile: 01/12/2027

Topping Dulce De Leche gr.950 (Glutenfree) Fabbri *

Il gusto irresistibile del dulce de leche Fabbri in un topping pronto per l'uso! Perfetto per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati. Il prodotto è gluten free e vegano.

Confezione: flacone da gr.950

Scadenza disponibile: 07/10/2026

Crema Bacio kg.3 Perugina *

La crema originale al gusto "bacio perugina" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!

Prodotto "Senza Glutine"

Senza olio di palma, senza grassi idrogenati

Confezione: secchiello da kg.3

Scadenza disponibile: 30/06/2026