Cioccolato e Decorazioni

Colorante in gel Azzurro cielo formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *

Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.

Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.

Confezione: barattolo da gr.30

Scadenza disponibile: settembre 2026

Colorante idrosolubile Blu liquido Gr.240 Ruffini  - Colorante idrosolubile alimentare

Agitare bene prima dell'uso.

Scadenza disponibile: 05/2026 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)

Colorante Idrosolubile Arancio concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)

Confezione: barattolo da 25g

Scadenza disponibile: 05/2028

Reu Fantasy al rum (36% vol.) cl.50 La Sorgente

Reu Fantasy è una bevanda spiritosa di fantasia che si identifica con il suo gusto al rum.

Utilizzato in pasticceria ottimo come bagna per dolci!;ingrediente essenziale del classico Babà napoletano.

Aroma brioche Meinardi, conferirà un gusto deciso e ricercato ai tuoi dessert!

Scadenza disponibile: 06/2027

Zuppi' Baba' 16% Vol. 50cl La sorgente - Zuppi' baba' (Bagna per dolci)

Zuppì è una linea di prodotti per “inzuppare” pan di spagna oppure arricchire creme pasticcere. Essenziale per la preparazione di dolci.

Formato piccolo adatto anche a preparazioni fatte in casa

Confezione: bottiglia da 50cl

Aroma liquido alla cannella Meinardi, conferirà un gusto deciso e ricercato a biscotti, creme, torte e tanto altro!

Confezione: bottiglia vetro da 250ml

Scadenza disponibile: 12/2027

Aroma croissant ml.500 Meinardi 

Aroma liquido indicato per la preparazione di croissant

Liquid aroma used to prepare croissant

Scadenza disponibile: 12/2027

Aroma al limone Meinardi, conferirà un gusto deciso e ricercato a biscotti, creme, torte e tanto altro!

Aroma concentrato al limone Meinardi, conferirà un gusto deciso e delicato a biscotti, creme, torte e tanto altro! L

emon aroma Meinardi, a product that will give an intense yet delicate flavor to cookies, cream, cakes and more!

SCADENZA DISPONIBILE: DICEMBRE 2027

Aroma Panettone 250ML. Meinardi

Aroma per pasticceria gusto Panettone ideale per aromatizzare impasto di panettoni,colombre,brioche,croissant.

Bottiglia da ml.250

Aroma Panettone cc.500 distribuzione Meinardi Aromiessenze

Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione, darà un gusto eccezionale alle vostre preparazioni!

Confezione: bottiglia Pet da cc.500

Scadenza disponibile: 12/2026