CREME E AROMI

Nutty nocciola cacao kg.4,200 Fabbri - È una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi; contiene un unico emulsionante di origine naturale: la lecitina di soia.

Uso in pasticceria:Ottimo per dolci da forno (es. tartellette), ma puòessere anche stratificato all’interno di semifreddi, come farcitura per crepes o macaron.

Uso in gelateria:Può essere utilizzato come ingrediente delle miscele per gelato, come variegatura, mantecato con l’aggiunta di latte, tal quale per preparare cremini e può essere versato in vaschetta e congelato a -14°C.

Barattolo da kg.4,200

Prodotto GLUTENFREE

Topping Pistacchio top gold gr.850 (glutenfree) Fabbri

Il topping al pistacchio Fabbri, dal retrogusto leggermente salato, presenta il giusto connubio tra sapore ricercato ed intenso ed è ideale per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati.Inoltre, è la farcitura perfetta per croissant e brioche! Il prodotto è gluten free.

This pistachio topping has just a little bit of a salty aftertaste anf it's ideal to decorate cakes, semifreddo and ice cream. The product is gluten free.

Pasta marrons glaces delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente al gusto marrons glaces che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free.

Seasoning marrons glaces paste which, added to a base dough, will simplify and make your recipes taste so good! The product is gluten free.

Istruzioni per l'uso: 100g di prodotto per litro di miscela.

Pasta Caramel Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri

Pasta Caramel linea Delipaste , con il 75% zuccheri caramellizzati, al gusto di zucchero caramellato, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free.

Barattolo da kg.1,500

Pasta Liquirizia Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente alla Liquirizia, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free. Evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione.

Istruzione per l'uso: 50-60g di prodotto per litro di miscela.

Confezione: barattolo da gr.1500

Topping cacao gr.950 (glutenfree) Fabbri

Il topping al cacao Fabbri è ideale per guarnire e rendere super appetitosi torte, semifreddi e gelati! I bambini lo ameranno! Il prodotto è gluten free.

This topping has an intense cocoa flavor, it's perfect to decorate and add extra flavor to cakes, semifreddo and ice cream! Kids will love it! The product is gluten free.

Pasta Gianduia Delipaste kg.1,200 (glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente alla gianduia, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free.

Topping Frutti di bosco gr.950 (glutenfree) Fabbri

pronto all'uso, versatile e assolutamente delizioso! Ideale da abbinare con yogurt, semifreddi, gelati, rappresenta la perfetta combinazione di ottimo sapore e alta qualità!

Il prodotto è gluten free.

Pasta Pistacchio puro Delipaste kg.1 (Glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente al pistacchio puro di altissima qualità, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free.

Seasoning pistachio paste which, added to a base dough, will simplify and make your recipes taste so good! The product is gluten free.

Topping Kroccant choco gr.780 (glutenfree) Fabbri

Usa questo topping croccante al cioccolato nelle tue crepe, su pancakes, waffle, e molto altro: non te ne pentirai! Delizioso anche come guarnizione per gelati e semifreddi. Il prodotto è gluten free.

Use this crunchy, chocolate flavored topping for your crepe, pancakes, waffle and more: you won't regret it! Also, it's delicious as a decoration for ice cream and semifreddo. The product is gluten free.

Pasta Limone Delipaste kg.1,500 (glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente alla limone di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna!

Dose consigliata: 50g di prodotto per litro di panna

Il prodotto è Glutenfree.

Confezione: Barattolo da kg.1,500

Pasta vaniglia kg.1 Elenka a base di ingredienti completamente naturali.

Pasta vaniglia ottenuta dalla lavorazione delle bacche di vaniglia e degli ingredienti naturali.

Dosi per l'impiego:

Gelateria: Miscela base gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 30.

Pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 35.

Confezionamento:barattolo da kg.1

Da consumarsi preferibilmente entro il: Luglio 2028