CREME E AROMI

Guarnizione con Dulce de Leche Márdel

Il Topping Dulce de Leche ha un colore marrone chiaro, molto brillante, una consistenza molto fluida e liscia, senza grumi. Ideale per guarnire gelati, crêpe, waffle, torte e dessert.

Senza olio di palma – Con proteine ​​del latte – Non OGM – Senza glutine – Senza coloranti aggiunti – Senza conservanti aggiunti

Informazioni allergeni: contiene Latte * (*In base all'allegato II del regolamento (UE) 1169/2011)

Confezione: flacone da kg.1,200

Scadenza disponibile: 16/07/2026

Dulce de Leche Pasta Márdel *

Il dulce de leche è un dolce tradizionale dell'America Latina, a base di latte vaccino e zucchero. È caratterizzato da un'elevata versatilità d'uso e di utilizzo, ed è un alimento senza glutine.

Dulce de Leche Márdel Pasta a un colore marrone, omogeneo, di buona brillantezza e un profilo color nocciola chiaro. Ideale per tutte le farciture e per accompagnare frutta, flan, waffle, toast, yogurt, dessert e crêpes.

Senza olio di palma – Con proteine ​​del latte – Non OGM – Senza glutine – Senza coloranti aggiunti – Senza conservanti aggiunti

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 01/04/2026

Crema Rio tradizione Latte e Nocciola (gusto bueno) kg.5 produzione GLF - (20% LATTE - 12% NOCCIOLE)

Crema spalmabile ricca di Latte e Nocciole ideale per farciture e preparazioni di torte e dolci in genere.

Utilizzo: Crema, per utilizzo a freddo, per farcitura e aromatizzazione.

Confezione: secchiello da kg.5

Scadenza disponibile: 27/02/2026

Pisto extra in polvere per roccocò, mustaccioli e quaresimali - n.5 bustine da gr.10 Madma *

Aroma in polvere principalmente usato per la realizzazione di roccoco' tipico dolce napoletano

Confezione: n.5 bustine da gr.10

Scadenza disponibile: 07/2030

Nuppy VEG BIANCA kg.6 (glutenfree) Sipral Padana - Crema da spalmare vegetale Bianca (Al gusto di Latte)

Crema da farcitura vegana per soddisfare la sempre più alta richiesta da parte dei clienti per i prodotti senza derivati animali.

Confezione: secchiello da kg.6 - Prodotto "senza glutine"

Scadenza disponibile: 21/07/2026

Coverciock Bianco kg.6 Ipsa - Crema bianca per Glassature e ricoperture.

Crema versatile per le creazioni in pasticceria. Coverciock è l'ideale per la copertura di Panettoni, Colombre ma anche Bignè e tanti altri pprodotti di pasticceria,gelateria e panificazione.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 25/08/2026

Coverciock Cioccolato kg.6 Ipsa - Crema al Cioccolato per Glassature e ricoperture.

Crema versatile per le creazioni in pasticceria. Coverciock è l'ideale per la copertura di Panettoni, Colombre ma anche Bignè e tanti altri pprodotti di pasticceria,gelateria e panificazione.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 28/04/2026

Coverciock Pistacchio kg.6 Ipsa - Crema al Pistacchio per Glassature e ricoperture.

Crema versatile per le creazioni in pasticceria. Coverciock è l'ideale per la copertura di Panettoni, Colombre ma anche Bignè e tanti altri pprodotti di pasticceria,gelateria e panificazione.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 02/10/2026