crema bacio kg.6 perugina

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Crema "BACI PERUGINA" per pasticceria secchiello da kg.6

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Crema "BACI PERUGINA" per pasticceria secchiello da kg.6

Ingredienti:

  • zucchero
  • NOCCIOLE 28,8%
  • olii e grassi vegetali(palma,palmisto,colza in proporzione variabile)
  • pasta di cacao
  • siero di LATTE in polvere
  • emulsionante:lecitina di girasole
  • aroma naturale di vaniglia.

Può contenere altra frutta a guscio.

Modalità d'impiego:

In gelateria-tal quale per glassare o variegare i gelati.

In pasticceria-ideale per aromatizzare creme,realizzare mousse,bavaresi,cremini o come ripieno di praline.

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