Panna Gran Patì lt.1 Masterline *
Gran Patì è un semilavorato zuccherato a base di grassi vegetali pronto all’uso. Il delicato e caratteristico gusto distingue Gran Patì da tutti gli altri prodotti e lo rende versatile e adatto a tutte le lavorazioni di pasticceria.
Gran patì si caratterizza per la sua ottima tenuta e lucentezza anche dopo molte ore dalla preparazione. Può essere utilizzata per migliorare le prestazioni della panna fresca ed è miscelabile con panna fresca, frutta fresca frullata, succo di frutta, crema pasticcera, cioccolato e paste aromatizzanti.
Preparato per decorazioni e farciture senza lattosio e senza tracce di glutine.
Confezione: brick da lt.1
SCADENZA DISPONIBILE: 10/03/2025
Pasticceria Professionale
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