Miglioratore Free Poker kg.15 Novaterra Zeelandia
32,50 €
Tasse incluse
Miglioratore Free Poker Novaterra Zeelandia
Coaudiuvante in polvere per panificazione e pasticceria senza emulsionanti con cereali maltati,con tecnologia BIT.
Sacco da kg.15
Modalità d'impiego: Coadiuvante in polvere per panificazione, grazie alla tecnologia BIT permette di ottenere, senza l'impiego di emulsionanti, elevati risultati sul prodotto finito. I cereali maltati presenti nel prodotto, ne esaltano il profumo e il gusto. Adatto alla lavorazione diretta.
1% sul peso della farina.
Miglioratore Free Poker Novaterra Zeelandia
Coaudiuvante in polvere per panificazione e pasticceria senza emulsionanti con cereali maltati,con tecnologia BIT.
Sacco da kg.15
Modalità d'impiego: Coadiuvante in polvere per panificazione, grazie alla tecnologia BIT permette di ottenere, senza l'impiego di emulsionanti, elevati risultati sul prodotto finito. I cereali maltati presenti nel prodotto, ne esaltano il profumo e il gusto. Adatto alla lavorazione diretta.
1% sul peso della farina.
Pasticceria Professionale
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