Glassa a specchio Fragola mirror kg.3 (glutenfree) Irca

23,50 €
Tasse incluse

Mirror Fragola (glutenfree) Irca *

Preparato in pasta al sapore di Fragola glassatura a specchio ideale per gelati, bavare, mousse e semifreddi ma anche per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.

Confezione: secchiello da kg.3

Modalità di impiego: fluidificare il prodotto, scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.

Scadenza disponibile: 01/01/2026

Quantità

Ingredienti

Ingredienti: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua, fragola (3%), gelificante pectina (E440ii), amido modificato, acidificante acido citrico (E330), conservante potassio sorbato (E202), aromi, estratto di ribes nero, coloranti: E120 ed E160a (ii).

Il prodotto può contenere tracce di latte.

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