Glassa a specchio Cioccolato mirror kg.6 (glutenfree) Irca

Glassa a specchio al cioccolato

glassatura a specchio ideale per gelati ,bavare ,mousse e semifreddi.

Secchiello da kg.6

Ingredienti: cioccolato in polvere 40% zucchero cacao sciroppo di glucosio-fruttosio acqua zucchero amido modificato acidificante: E334 gelificante: E440 conservante: E202 aromi.

Modalità d'impiego:riscaldare in forno a microonde od a bagnomaria a 45-50°C e versare sui dolci.