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Crema e Aromi
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Crema spalmabile Biscoff kg.3 Lotus
€ 29,50
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Farcitella gold nocciola 14% crema spalmabile kg.8 (glutenfree) Elenka
€ 45
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Nutty nero kg.1 (glutenfree) Fabbri
€ 21,50
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Frutta
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Amarena per pasticceria 5 Kg Ambrosio
€ 36,50
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Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
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€ 13,80
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€ 13,80
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Decorazioni pasticcerie
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Colorante in polvere Nero Assoluto gr.250 Meinardi
€ 14,80
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Goccine di cioccolato puro fondente busta kg.1 MFood
€ 16,50
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Granella di meringa gr.500 MFood
€ 8,50
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Preparati e Semilavorati
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Composto latte completo L kg.1 Elenka
€ 3,90
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Panna whippak lt.1 Puratos
€ 2,80
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Mix Dolcefesta (panettone/colomba) kg.10 Ipsa
€ 28
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Attrezzature e packaging
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Monoporzione mini medoro dm 12 cm. Nero (pz.100) Alcas
€ 11,50
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Spargi cacao mini setaccio D.70 H 90mm.
€ 11,90
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Pasta Caramel Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri
29,50 €
Tasse incluse
Pasta Caramel Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri
Pasta Caramel linea Delipaste , con il 75% zuccheri caramellizzati, al gusto di zucchero caramellato, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!
Istruzioni per l'uso: 100g di prodotto per kg. di miscela.
Il prodotto è Glutenfree.
Confezione: Barattolo da kg.1,500
Scadenza disponibile: 20/12/2028
Pasta Caramel Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri
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Istruzioni per l'uso: 100g di prodotto per kg. di miscela.
Il prodotto è Glutenfree.
Confezione: Barattolo da kg.1,500
Scadenza disponibile: 20/12/2028
Pasticceria Professionale
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