Frusta acciaio inox 35 cm 8 Fili d 2,2 Martellato
8,00 €
Tasse incluse
Frusta acciaio inox 35 cm 8 Fili d 2,2 tot.37,5 (solo frusta 21,5 cm.) Martellato
Robusta frusta professionale con manico in acciaio inox e fili spessi 2,3 mm, disponibile in sei misure.
Ideale per gli impasti compatti, questa frusta da cucina e uno strumento indispensabile per lavorare a mano piccole quantite di composti cremosi, prima e dopo la cottura, in sostituzione del cucchiaio. La frusta da pasticceria di Martellato consente al professionista di ottimizzare i tempi di lavorazione, mantenendo al tempo stesso alti standard qualitativi.
Bastano infatti pochi e semplici gesti per:
- amalgamare gli ingredienti,
- montare gli albumi,
- battere il burro,
- dare volume alla panna e rendere spumosi altri impasti.
Con questo utensile, inoltre, e possibile montare la maionese e miscelare altre salse.
Frusta acciaio inox 35 cm 8 Fili d 2,2 tot.37,5 (solo frusta 21,5 cm.) Martellato
Robusta frusta professionale con manico in acciaio inox e fili spessi 2,3 mm, disponibile in sei misure.
Ideale per gli impasti compatti, questa frusta da cucina e uno strumento indispensabile per lavorare a mano piccole quantite di composti cremosi, prima e dopo la cottura, in sostituzione del cucchiaio. La frusta da pasticceria di Martellato consente al professionista di ottimizzare i tempi di lavorazione, mantenendo al tempo stesso alti standard qualitativi.
Bastano infatti pochi e semplici gesti per:
- amalgamare gli ingredienti,
- montare gli albumi,
- battere il burro,
- dare volume alla panna e rendere spumosi altri impasti.
Con questo utensile, inoltre, e possibile montare la maionese e miscelare altre salse.
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