NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso.Opportunamente mescolata in parti uguali con crema pasticcera calda costituisce un'ottima ricopertura di profiteroles.
Catalogo
Ci sono 155 prodotti.
Filtri attivi
- Disponibilità: Non disponibile
PASSATA DORETTA
Utilzzata in pasticceria per arricchire di gusto albicocca le creazioni da forno (croissant, crostate, torte..)
Barattolo da kg.5
Frutta utilizzata in 100g di prodotto 35 g
Peso lordo kg.5
Segnaporzioni in acciaio per torte 10 porzioni Martellato
Segnaporzioni in acciaio inox per torte con diametro di 33cm. Il porzionatore è utilizzabile su entrambi i lati (le cavità fanno riferimento alle porzioni realizzabili).
Misura articolo: Diametro 33cm
Piattino chef misura 9x7 colore bianco
Confezione da pz.20
Guanti da forno in pelle Schneiser 450mm marrone con polsini grigi foderati di alta qualità resistente al calore fino a +250°C
Non lavabile in lavatrice Lunghezza:450mm/Larghezza 140mm Codice articolo: 310111
Guanti nitrile neri pz.100 - guanti nitrile black "senza polvere" è un prodotto in nitrile che offre un buon livello di confort e adattabilita.
Scatola da pz.100 -Misura "M"
"SENZA POLVERE - 4,0gr"
Diavolini rossi gr.500 - Sfere di zucchero decorative di colore rosso busta da gr.500
Crema alla gianduia Cukicream, perfetta per farcire (ante forno) croissant, brioche, crostate, torte...e tanto altro!
Cedro a cubetti candito
Cedro candito per lavorazioni di pasticcerie,panifici e gelaterie.
Vaschetta da gr.900
Scadenza disponibile:30/11/2025
Carta da forno Dispencer utilissima e versatile!
Parchment paper super useful and versatile!
Burro cacao naturale in gocce. prodotto Glutenfree.
Piatto ala quadrato bordo liscio kg.10 cm.22x22 - Piatto sottotorta con bordo liscio di colore ORO-ORO ideale per il trasporto di torte e dolci.
Confezione da kg.10