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Gocce Caramel Grandi kg.4 (glutenfree) Icam
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Gocce Caramel Grandi kg.4 (glutenfree) Icam

Prezzo 83,50 €
Disponibilità: 2 In stock

GOCCE CARAMEL GRANDI ** - Gocce grandi dal gusto intenso di caramello e latte, abbinata ad una punta di salato, e dal colore toffee ambrato.
Ricetta resistente alla cottura ad alte temperature.

Cioccolato caramello in gocce di prima qualità. Gocce da 0,6 g ca.

Dettagli sul prodotto: Zucchero (massimo) 48% - Burro di cacao (media) 25% - Latte in polvere (media) 20% - Grassi totali (media) 31% - Prodotto Glutenfree

Formato disponibile: Busta da kg.4 (pz.1700 x kg.)

Scadenza disponibile: 16/06/2027

Gocce Latte Medie kg.4 (glutenfree) Icam
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Gocce Latte Medie kg.4 (glutenfree) Icam

Prezzo 71,50 €
Disponibilità: 2 In stock

GOCCE LATTE MEDIE ** - Cioccolato al Latte di buone caratteristiche organolettiche, ricetta resistente alla cottura ad alte temperature, studiato per i prodotti da forno.

Cioccolato la Latte in gocce di prima qualità. Gocce da 0,13 g ca.

Dettagli sul prodotto: Zucchero (massimo) 50% - Cacao (minimo) 30% - Burro di cacao (media) 24% - Grassi totali (media) 29% - Prodotto Glutenfree

Formato disponibile: Busta da kg.4 (7500pz x kg.)

Scadenza disponibile: 03/05/2027 

Stampo uova smooth egg SM 2300 Martellato

Stampo uova smooth egg SM 2300 Martellato

Prezzo 5,80 €
Disponibilità: 100 In stock

STAMPO UOVA COD: SM 2300 338x182mm Finito: 112X83X H 44mm MARTELLATO *

Stampo in leggera e versatile plastica termoformata per realizzare mezza uova pasquali in cioccolato.

Colore: trasparente.

Misure: 338 x 182 mm Misura prodotto finito: 112 x 83 x H 44 mm.

Produttività articolo: 1 pcs

Mix dolcemacaron kg.1 Ipsa
  • -2,50 €
-2,50 €

Mix dolcemacaron kg.1 Ipsa

Prezzo base 16,50 € Prezzo 14,00 €
Disponibilità: 4 In stock

Mix dolcemacaron kg.1 Ipsa - Preparato in polvere per la realizzazione di Macaron

Dosaggio: 1000g Mix Macaron - 200g acqua

Modalità di preparazione: montare gli ingredienti in planetaria attrezzata a frusta per minimo 5 minuti, dressare su teglia dotata di carta da forno o tappetino in silicone con sac a poche quindi lasciar riposare per circa 20/60 minuti.

Cuocere a 150 °C su forno rotativo per 15/18 minuti.

I Macaron possono essere personalizzati a piacere aggiungendo colore idrosolubile sul finire del montaggio.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 07/05/2026 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)