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GRANITA ALLA MANDORLA GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di mandorla!Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
Semifreddo Baci Perugina kg.1 (senza glutine) Nestle'
Un preparato ricco di cioccolato e con oltre il 20% di granella di nocciole tostate, per replicare fedelmente il gusto della classica pralina Baci® Perugina®
Confezione da kg.1 (n.2 buste da gr.500)
Il prodotto è "GlutenFree"
Scadenza disponibile: giugno 2025
Base gelato Geltocream 100 kg.2,500 (glutenfree) Fabbri
Base bianca in polvere per pastorizzatori.
Busta da kg.2,500
Prodotto GLUTENFREE.
Scadenza disponibile: 04/02/2026
GRANITA ALLA FRAGOLA GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di fragola! Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
GRANITA ALLA COLA GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di cola! Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
GRANITA AL COCCO GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di cocco! Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
GRANITA ALL'ARANCIA GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di arancia! Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
Mix waffles-gaufres-pancakes kg.2 (glutenfree) Pregel
Preparato semilavorato in polvere,permette di ottenere fragranti waffles,gaufres e pancakes
SCADENZA DISPONIBILE: 19/07/2026
FLAMENCO MIX PER PAN DI SPAGNA PREGEL 1,5 KG
Questo prodotto è un preparato in polvere ideale per la realizzazione di ottimi pan di spagna in tempi super ridotti.
Dosaggio:FLAMENCO 100g-fecola di patate 100g-farina 130g-zucchero 235g-acqua 125g-uova 315g (circa 6 uova)
Unire gli ingredienti in una planetaria e montare per 3/4 minuti.Versare nello stampo e cuocere alla temperatura di 165°C per 15/20 minuti in forno ventilato.
Ricetta per pan di spagna per rollè: FLAMENCO 55G-fecola di patate 110g-farina 140g-zucchero 250g-acqua 55g-uova 390g
Montare in planetaria e cuocere per 6/7 minuti a 200°C in forno ventilato.
scadenza disponibile: 15/03/2026
Zucchero liquido di canna
Alternativa naturale allo zucchero tradizionale per dolcificare in modo comodo e istantaneo bevande calde e fredde ma anche dolci,macedonie e cocktails
Bottiglia da ml.700
scadenza disponibile: 31/08/2026
Destrosio in polvere rende più cremosi gelati e semifreddi garantendo la morbidezza ed evitando la formazione di cristalli. Dona maggior sofficità ai prodotti da forno.
Zucchero semplice dal potere anticongelante e anticristallizzante, per cui è ideale per la preparazione dei gelati e tanto altro!
Confezione: busta da kg.1
Scadenza disponibile: 07/11/2025
Zucchero a granella GROSSA
Ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria. Cartone da kg.10
