Catalogo

Vassoio portadolci di cartone oro n.7 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 27 x 37,5 (peso per pezzo singolo circa 111 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.6 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 25,5 x 35,5 (peso per pezzo singolo circa 106 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.5 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 23,5 x 31,5 (peso per pezzo singolo circa 80 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.4 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 20 x 28,5 (peso per pezzo singolo circa 63 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.3L confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 18 x 26 (peso per pezzo singolo circa 50 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.3 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 16,5 x 23 (peso per pezzo singolo circa 42 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.2 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 15 x 20,5 (peso per pezzo singolo circa 37 grammi)

Selen kg.1,250 (glutenfree) Fabbri

Preparato in polvere per semifreddi,creme di latte e gelati.

Istruzioni per l'uso:

per gelato caldo: miscelare in planetaria 400g di latte + selen + 300g di gelato al gusto desiderato.

per creme di latte: 1 busta + 5l di latte; versare nel granitore.

per semifreddi: 100g di selen + 500g di panna; miscelare e aromatizzare a piacere.

Prodotto Glutenfree

Scadenza disponibile: 19/02/2028

Pasta Amaretto Delipaste kg.1,300 (glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente all'amaretto, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!

Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 10/05/2028

BASE GELATO GELTOCOMPLEX FABBRI

Preparato in polvere semilavorato adatto per la realizzazione di gelati. Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Powder paste ideal to prepare amazing ice cream! Keep it in a cool and dry place.

Per ottenere il miglior risultato pastorizzare a 85°C ,dopo la pastorizzazione questa miscela base può essere aromatizzata a piacere per ottenere il gelato al gusto desiderato.

Scadenza disponibile: 01/03/2028

Mascarpiù kg.1 (glutenfree) Fabbri

preparato in polvere che, grazie alla sola aggiunta di panna liquida, rende semplicissimo preparare una sensazionale crema al mascarpone da utilizzare per ogni tuo dessert!

Il prodotto è gluten free.

Mascarpiù Fabbri is a powder formulation which, with just a bit of whipping cream, makes it super easy to prepare a sensational mascarpone cream that you can use in a lot of your desserts!

The product is gluten free.

scadenza: 24/08/2026

Topping Caramello Al Burro Salato gr.950 (Glutenfree) Fabbri *

Il gusto irresistibile del caramello al burro salatp Fabbri in un topping pronto per l'uso! Perfetto per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati. Il prodotto è gluten free e vegano.

Confezione: flacone da gr.950

Scadenza disponibile: 14/03/2027