Crema spalmabile Biscoff kg.3 Lotus
€ 29,50
Farcitella gold nocciola 14% crema spalmabile kg.8 (glutenfree) Elenka
€ 45
Nutty nero kg.1 (glutenfree) Fabbri
€ 21,50
Amarena per pasticceria 5 Kg Ambrosio
€ 36,50
Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
Colorante in polvere Nero Assoluto gr.250 Meinardi
€ 14,80
Goccine di cioccolato puro fondente busta kg.1 MFood
€ 16,50
Granella di meringa gr.500 MFood
€ 8,50
Composto latte completo L kg.1 Elenka
€ 3,90
Panna whippak lt.1 Puratos
€ 2,80
Mix Dolcefesta (panettone/colomba) kg.10 Ipsa
€ 28
Monoporzione mini medoro dm 12 cm. Nero (pz.100) Alcas
€ 11,50
Spargi cacao mini setaccio D.70 H 90mm.
€ 11,90
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Cubetti di Frutta gusto Pera Paradise gr.500 Cresco - Cubetti di Frutta per decorazioni e farciture.
Campo d'impiego: Ideale per la farcitura dipaste lievitate, panettoni, trecce monoso, plumcke, muffins.
Modo d'uso: Farcitura negli impasti da forno da aggiungere alla fine, tra il 10 e il 20% sull'impasto.
Scadenza disponibile: 23/03/2027
Crema Gelato Pistacchio kadayif Linea "ciocofreddo" e spalmabile kg.3 qualità garantita Ipsa s.p.a.
Crema insaporiente al pistacchio kadayif di altissima qualità, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!
Scadenza disponibile: 22/04/2026
Colorante in polvere Rosso Brillante gr.250 Ruffini
Colorante organico sintetico
Barattolo da gr.250
Scadenza disponibile: 02/2027
Cubetti di Frutta gusto Frutti di Bosco Paradise gr.500 Cresco - Cubetti di Frutta per decorazioni e farciture.
Campo d'impiego: Ideale per la farcitura dipaste lievitate, panettoni, trecce monoso, plumcke, muffins.
Modo d'uso: Farcitura negli impasti da forno da aggiungere alla fine, tra il 10 e il 20% sull'impasto.
Scadenza disponibile: 23/03/2027
Pasta insaporiente gusto Bueno (latte e nocciola)
Un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!
Confezione: barattolo da kg.3
Scadenza disponibile: 25/09/2026
Colorante Idrosolubile Verde Ottanio concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)
Confezione: barattolo da 25g
Scadenza disponibile: 03/2028
Cubetti di Frutta Arancia Paradise gr.500 Cresco - Cubetti di Frutta per decorazioni e farciture.
Campo d'impiego: Ideale per la farcitura dipaste lievitate, panettoni, trecce monoso, plumcke, muffins.
Modo d'uso: Farcitura negli impasti da forno da aggiungere alla fine, tra il 10 e il 20% sull'impasto.
Scadenza disponibile: 22/12/2026
Crema spalmabile Pistacchio Dubai 25% kg.3 MFood
Una vera delizia il nuovo gusto "Pistacchio Dubai 25%", crema spalmabile sempre pronta all'uso, con il 25% di pistacchi è ottimo anche per farcire torte e semifreddi. Sapore artigianale unico e irresistibile!
Formato confezione: barattolo da kg.3
Scadenza disponibile: 04/2027
Colorante Idrosolubile Verde Pistacchio concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)
Confezione: barattolo da 25g
Scadenza disponibile: 06/2027
Crema spalmabile Pistacchio Dubai 25% kg.1 MFood
Una vera delizia il nuovo gusto "Pistacchio Dubai 25%", crema spalmabile sempre pronta all'uso, con il 25% di pistacchi è ottimo anche per farcire torte e semifreddi. Sapore artigianale unico e irresistibile!
Formato confezione: barattolo da kg.1
Scadenza disponibile: 04/2027
Colorante Idrosolubile Verde Mela concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.
Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.
Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)
Confezione: barattolo da 25g
Scadenza disponibile: 03/2028
Rio Gran tradizione nocciola GLF è una crema spalmabile alla nocciola (12%) ideale per la farcitura di torte, croissant e tanto altro!
Prodotto "Senza Glutine"
Confezione: secchio da kg.5
Scadenza disponibile: 21/06/2026
