Fanta Crumble "Cannolo" kg.2,500 Elenka - Crumble croccante a gusto cannolo siciliano per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte.
La croccantezza è nulla senza il gusto di materie prime eccellenti, ecco perché la linea dei Fanta Crumble di Elenka dà un carattere unico alle tue preparazioni di gelateria e pasticceria. Lasciati sorprendere dalla loro versatilità e tutte le volte che vorrai creare qualcosa di veramente originale i Fanta Crumble non ti deluderanno mai,Crumble al cannolo.
Il prodotto è un variegato croccante al gusto cannolo siciliano, perfetto per la realizzazioni di basi di torte e semifreddi, ma anche per la guarnizione e preparazione di gelati.
Scadenza disponibile: maggio 2025 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)
CREME E AROMI
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- Disponibilità: In magazzino
Fanta Crumble "senza glutine" kg.2,500 Elenka - Crumble gustoso e versatile, ora disponibile senza glutine, per avere sempre il piacere di un gusto e una croccantezza straordinari.
La croccantezza è nulla senza il gusto di materie prime eccellenti, ecco perché la linea dei Fanta Crumble di Elenka dà un carattere unico alle tue preparazioni di gelateria e pasticceria. Lasciati sorprendere dalla loro versatilità e tutte le volte che vorrai creare qualcosa di veramente originale i Fanta Crumble non ti deluderanno mai, anche senza glutine.
Scadenza disponibile:
Variegato amarena, il gusto unico delle amarene ( denocciolate! ) qualità garantita Fabbri
Un prodotto che vi permetterà di variegare gelati in maniera semplice ma super efficace!
Ottimo anche per la preparazione di torte e semifreddi!
Prodotto "GlutenFree
Confezione: secchiello da kg.4,500
Scadenza disponibile: aprile 2027
VARIEGATO AI FICHI CARAMELLATI FABBRI
Variegato dal gusto intenso dei fichi caramellati, ideale per la preparazione di gelati, torte e semifreddi!
Barattolo da kg.1,500
Prodotto Glutenfree
Scadenza disponibile: 24/03/2026
Variegato amarena, il gusto unico delle amarene ( denocciolate! ) qualità garantita Fabbri
Un prodotto che vi permetterà di variegare gelati in maniera semplice ma super efficace!
Ottimo anche per la preparazione di torte e semifreddi!
Prodotto "GlutenFree
Confezione: barattolo da kg.1,500
Scadenza disponibile: 21/06/2026
Variegato amarena kg.6 Elenka
Prodotto da impiegare in gelateria per ottenere il gusto all’amarena, è inoltre utilizzabile per variegare il fior di latte all’amarena.
Dose d’impiego per il gelato all’amarena: Acqua gr. 1000, Zucchero gr. 300, Geloin gr. 50, Amarena gr. 100.
Variegato all’amarena: Base bianca gr. 1000 da mantecare; aggiungere quindi la pasta all’amarena man mano che si estrae il gelato dal mantecatore.
Confezione: latta da kg.6
Scadenza disponibile: agosto 2027
Variegato gusto Amarena Ipsa è Il prodotto perfetto per la prepararazione di gelati e semifreddi dal sapore unico!
Ottimo anche per lavorazioni di torte e dolci in genere.
Confezione: Latta da kg.3
Scadenza disponibile:15/06/2025
Variegato Black Cookie al gusto del famoso biscotto ideale per la preparazione di gelati, torte e altro ancora!
Confezione: secchiello da kg.2,500
scadenza disponibile: 21/08/2025
Otella Fondente kg.3 Elenka (Preparato per gelato e cremini)
Crema al cacao finissimo Otella che, anche a temperature sotto zero, non gela e mantiene la sua perfetta cremosità! è ideale per variegare e preparare gelati e cremino in vaschetta, ma anche ganache e mousse!
Prodotto glutenfree
Da consumarsi preferibilmente entro il: 01/2027
Otella Mandorla kg.3 Elenka
Gustosa crema alla mandorla Otella, etremamente versatile e non gela a basse temperature, mantenendo così la sua cremosità! è adatta a variegare e preparare gelati e cremino in vaschetta, ma anche ganache e mousse!
Cioccolosa Gold kg.13 Ipsa
Crema spalmabile al cacao e nocciola , prodotto pronto all'uso per farcitura a freddo.
Confezione: secchiello da kg.13
Scadenza disponibile: 19/12/2025
Conservare in luogo fresco e asciutto
Zuppa inglese kg.2,600 Elenka
Estratto finissimo di zuppa inglese dal gusto intenso e travolgente,ideale per inzuppare i pan di spagna, preparare gelati e tanto altro!
Modo d'impiego: aggiungere per ogni litro di crema base gr.30 di estratto zuppa inglese, a piacimento condire con granella di cioccolato e macedonia di frutta.
Confezione: boccione da kg.2,600
scadenza disponibile: 07/2028