Colorante in polvere Perlato Viola Uva concentrato gr.25 ad uso alimentare Volcke Aerosol Italy
Utilizzato per colorare la superficie di: prodotti a base di zucchero (pasta di zucchero, pasta di modellaggio, pastigliaggio), pasta di mandorle, macarons, biscotti, burro di cacao, cioccolato.
Da utilizzare con un pennello a secco oppure in miscela, base burro di cacao oppure alcol alimentare. Formula alta concentrazione.
Evitare l'uso eccessivo del prodotto
Confezione: barattolo da 25g
Scadenza disponibile: 04/2027
Coloranti alimentari
Ci sono 163 prodotti.
Colorante spray marrone nature velly ml.250 (con cacao in polvere) effetto velluto Volcke Aerosol Italy *
Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.
Dosaggio massimo consigliato: 50g di prodotto (equivalente a 38 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.
Scadenza disponibile: 05/2026
Colorante in gel Blu reale formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *
Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.
Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.
Confezione: barattolo da gr.30
Scadenza disponibile: giugno 2026
Colorante in gel Blu formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. **
Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.
Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.
Confezione: barattolo da gr.30
Scadenza disponibile: 03/27
Colorante in gel Avorio formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *
Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.
Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.
Confezione: barattolo da gr.30
Scadenza disponibile: luglio 2026
Colorante in gel Azzurro cielo formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *
Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.
Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.
Confezione: barattolo da gr.30
Scadenza disponibile: settembre 2026
Colorante idrosolubile Blu liquido Gr.240 Ruffini - Colorante idrosolubile alimentare
Agitare bene prima dell'uso.
Scadenza disponibile: 05/2026 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)












