Catalogo

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.24 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.26 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.28 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.

vassoio espositore n.3 cm.36,5x250 Bianco (cartone da kg.10)

Cartone da kg.10

Forma Ciambella dm.30 h 7cm. alluminio

Forma Ciambella dm.32 h 7cm. alluminio

Forma Ciambella dm.26 h 7cm. alluminio

Forma Ciambella dm.20 h 7cm. alluminio

Forma Ciambella dm.22 h 7cm. alluminio

Covercream cioccolato

Crema al cioccolato per la copertura e la farcitura di profiteroles,crostate e torte.

Prodotto glutenfree

Secchiello da kg.5

Stampo da forno monodose per colomba (ma anche altri tipi di impasti) in carta di pura cellulosa, resistente ai grassi alimentari,sopporta sia il congelamento sia la cottura in forno fino a 220°C. Lo stampo è riciclabile, dalla struttura resistente e non deve essere imburrato prima dell'utilizzo. Color marrone e stampa floreale dorata all'esterno e color ecrù all'interno per 300g di prodotto.

Single-dose colomba mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is brown on the outside with a gold floral decoration while it is ecru on the inside. It can contain 300g of product.

Aroma Panettone cc.250 Ruffini -

Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione.

Confezione: bottiglia da cc.250

Scadenza disponibile: settembre 2027