Catalogo

Cacao in polvere 22/24 Elenka *

Il cacao e' un prodotto che puo' essere utilizzato sia in pasticceria che in gelateria , per ottenere il gusto della cioccolata o anche da spolvero.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 11/2027

Burro cacao naturale in gocce. prodotto Glutenfree.

Burro di arachidi kg.1 MFood *

Burro di Arachidi perfetto per qualsiasi occasione, per la guarnizione di torte e semifreddi, per dare un tocco in più a tutti i tipi di dolci ( e, perchè no, da spalmare su una fetta di pane!).

Confezione: barattolo kg.1

Scadenza disponibile: 31/12/2026

Foglio di alluminio in pratico rotolino da 100 mt. Utilizzabile in cucina essendo un prodotto conforme al contatto con alimenti.

Bicchierino Coppetta Cup scatola pz.30 Martellato

Bicchiere tondo piccolo cc.60 Verde acqua - Misure:4,2 x H5,6 cm.

Confezione da pz.50

Bicarbonato di sodio kg.1 madma

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 11/2026

Bandierine di colore assortito cm.6,5 ideali per decorazioni di pasticceria e rosticceria.

Scatola da pz.144

Amarena intere allo sciroppo (30% di sciroppo) calibro 18/20 kg.1 produzione Nappi *

Amarene selezionate e candite immerse nello sciroppo di amarena; se ne consiglia l'impiego in gelateria per variegare il fior di latte, per decorare coppe di gelato o diluendo lo sciroppo con acqua per preparare ottime bibite all'amarena con la frutta.

Confezione: barattolo da kg.1 (circa il 30% è sciroppo)

Scadenza disponibile: febbraio 2026

Mix africanino - Ideale per africanini MONTATE LEGGERE ,savoiardi ecc.

Ricetta Base: 600g Africano mix - 600g Uova - 200g Acqua

Modalità d'uso: Montare in planetaria a forte velocità per 5 min.Cottura 210C° per 15-20 min.circa con valvola aperta

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 30/06/2026

Piatto torta girevole inclinabile Marca: Schneider

Diametro: 300 mm Altezza: 160 mm

Materiale : melamina girevole inclinabile robusto con piedini e superficie antiscivolo

Agrolina ciaculli+bonificatore kg.2.870 Elenka

Alternativa naturale al limone fresco. Da impiegare nella produzione del gelato al limone, nelle bibite, nelle granite o come integratore e stabilizzatore di gusto per chi utilizza succhi congelati o freschi, o per apportare nel gelato alla frutta il giusto grado di acidità.