Catalogo

Pasta insaporiente alla Nocciola cremosa

Un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free.

Barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 04/04/2029

Colorante spray Verde Lime Volcke aerosol italy * - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Dosaggio massimo: 167g di prodotto (equivalente a 127 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di prodotto da trattare.

Confezione: bomboletta da 250ml

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 06/2027

Simplè Cioccolato nero fondente (glutenfree) Fabbri *

Preparato semilavorato per Gelati,Granite e Semifreddi. Estremamente versatile, pronto all'uso e di alta qualità, il simplè Fabbri è un concentrato di frutta perfetto per preparare, granite, semifreddi, frappè e altro ancora. Questa pasta garantisce la realizzazione di gelati strepitosi! prodotto è vegano e gluten free. Gusto cioccolato fondente.

Confezione: busta da kg.1,500

Il prodotto è "Glutenfree"

Scadenza disponibile: 07/05/2027

Inchiostro alimentare MAGENTA per stampante

Flacone da ml.100

Scadenza disponibile: 03/2026

Inchiostro alimentare CIANO per stampante 

Flacone da ml.100

Scadenza disponibile: 01/2026

Inchiostro alimentare NERO per stampanti

Flacone da ml.100

Scadenza disponibile: 12/2025

Inchiostro alimentare GIALLO per stampante

Flacone da ml.100

Scadenza disponibile: 06/2025

CEREALI SOFFIATI RICE KRISPIES CONFEZIONE DA GR.500

Il prodotto contiene GLUTINE.

Può contenere tracce di: SOIA,LATTE e FRUTTA A GUSCIO.

SCADENZA DISPONIBILE: 10/2025

Mix preparato per pan di spagna al cioccolato kg.1 produzione Ipsa s.p.a. *

Preparato in polvere per la realizzazione di pan di spagna al cioccolato

Modo d'uso: mix pan di spagna cioccolato gr.1000/uova intere gr.700/acqua gr.200/100g zucchero (facoltativo) - Montare tutti gli ingredienti in planetaria per circa 6-8minuti,depositare negli appositi stampi previamente infarinati ed ingrassati,cuocere in forno a 180-200° C.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 30/09/2025

Goccine di cioccolato puro fondente (cacao min.46%) produzione Unigrà

Busta da kg.1

Scadenza disponibile: 31/08/2026

Goccina di cioccolato fondente puro (MIN.CACAO 44.5%) Cori 750 BARRY CALLEBAUT - Gocce 7500/kg

Confezione: Busta da kg.5

Scadenza disponibile: 09/05/2026

Anellini di cioccolato al latte, perfetti per decorare ogni vostro dessert!

Barattolo da gr.500

Scadenza disponibile: 20/02/2025