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Pannacrema Arancia barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto arancia di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 17/11/2025
Pannacrema Mascarpone barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto mascarpone di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 16/07/2026
Chococream bianco industry kg.13 irca - Crema spalmabile bianca ideale per la farcitura di croissant,fagottini,torte e dolci in genere.
Secchio da kg.13
Prodotto Glutenfree
Pasta insaporiente Ciobitter kg.6 (morellina) Ipsa - Crema di cioccolato fondente insaporiente per Pasticceria e Gelateria.
Secchiello da kg.6
Prodotto stabile non separa olio ... gustosa perchè ricca di cacao.
Scadenza disponibile: 03/07/2025
Crema spalmabile Ciogust kg.6 Ipsa - Crema spalmabile dal gusto fondente e pasta aromatizzante concentrata al cacao
Farcitura di prodotti dolciari: a freddo a caldo max 180°C
Prodotto stabile non separa olio ... gustosa perchè ricca di nocciole e pregiato cacao.
Scadenza disponibile: 18/10/2025
Cremirca limone - Crema pronta al gusto di limone uso ante e post forno.
Confezione: secchiello da kg.6
Scadenza disponibile: 06/01/2026
Farcitella Bianca crema spalmabile kg.3 (glutenfree) Elenka *
Farcitella Bianca è una crema spalmabile per farciture aromatizzazione bianca. Il prodotto è gluten free.
Confezione: secchiello da kg.3
Scadenza disponibile: 12/2028
Conservare in luogo asciutto (max 20°C.)
Farcitella pistacchio
Crema spalmabile al gusto di pistacchio.
Secchiello da kg.3
Prodotto glutenfree
Scadenza disponibile: marzo 2028
Crema GALAK cioccolato kg.6 Nestlè
La crema al gusto "galak" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!
Scadenza disponibile: 12/2025
Crema Bacio kg.3 Perugina *
La crema originale al gusto "bacio perugina" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!
Senza olio di palma - Senza grassi idrogenati
Scadenza disponibile: 11/2025
Crema pasticcera istantanea "Instant Cream"crema uso a freddo - Semilavorato in polvere per crema a freddo instantanea *
Barattolo da kg.1
Modalità d'uso: aggiungere gr.500 di latte in gr 250 di prodotto.
Scadenza disponibile: 12/10/2025
Farcitella gold nocciola 14% crema spalmabile kg.8 (glutenfree) Elenka
Farcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%) ottimo per la farcitura di torte, brioches, croissant,crepes, waffles.
Secchiello da kg.8
Prodotto glutenfree
