Catalogo

Tondini d'arancia canditi perfetti per decorare gelati, cannoli, torte e molto altro!

Confezione: cartone da kg.5

Scadenza disponibile: 31/05/2025

Cedro a coppe candito prodotto da Ambrosio Idav s.p.a.

Il cedro candito può essere utilizzato per decorazioni e lavorazioni di pasticcerie, panifici e gelaterie

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 31/03/2026

Scorze d'arancia candite produzione Ambrosio (idav) tagliate a quarti per decorazioni e lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Confezione: cartone da kg.5

Scadenza disponibile: 31/05/2025

Polpa di cocco rapè fine -

Polpa di cocco da utilizzare in lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Confezione da gr.500

Scadenza disponibile: 30/09/2025

Origine: indonesia.

PESCHE SCIROPPATE AMBROSIO

particolarmente indicate per la preparazione di gelati e torte alla frutta!

Barattolo da gr.0.820

Canned peaches, particularly recommended to prepare fruit ice cream and cakes!

PERE MISTE CANDITE KG5 AMBROSIO

adatte alla decorazione e farcitura di torte, gelati e dolci tradizionali natalizi!

Confezione: cartone da kg.5

Scadenza disponibile: 31/03/2025

Zuppì Benevento è una bagna alcolica particolarmente aromatica, dal gusto zafferano ed erbe.

This product is an alcoholic liqueur which tastes like aromatic herbs and saffron.

PERE A COPPE SCIROPPATE AMBROSIO

Barattolo da ml.850 (peso gr.820)

particolarmente indicate per la preparazione di gelati e torte alla frutta!

Dopo apertura conservare in frigorifero in un contenitore non metallico e consumare entro 3 giorni.

Canned pears, particularly recommended to prepare fruit ice cream and cakes!

Vassoio Medoro Charlotte cm.22 diametro Alcas

Diametro. 22cm

Vassoio GoGo Rettangolare Nero pz.40 Alcas

Gogo è il nuovo vassoio monoporzione rettangolare di ALCAS dal design minimale e innovativo. La sua originale "onda" permette di impugnarlo in maniera semplice e funzionale. In un elegante colore nero, GoGo è disponiblie tondo, quadrato e rettangolare, ed è pensato per sostenere e valorizzare monoporzioni sia dolci che salato.

Materiale MaterialPS - Misura Measurements (L) 140 X (B) 58 - Colore Nero - Pz x confezione 40

VASSOIO MONOPORZIONE BIANCO ROTONDO GOGO

Confezione da 40 pezzi.

Vassoio medoro rettangolare cm.15x30 Alcas

Pratico e resitente vassoio rettangolare dorato di plastica, non si inumidisce e non assorbe odori. Perfetto per l'esposizione e funzionale per l'asporto e per il porzionamento dei dolci.

This functional and strong, rectangular plastic gold tray, it doesn't absorb smell. It's perfect to valorize your desserts!