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GRANELLA DI PISTACCHIO 100GR (ORIGINE USA)
Granella di pistacchio ideale per decorazioni e lavorazioni di prodotti di pasticceria/gelateria quali torte, semifreddi, mousse, yogurt, gelato soft.
Barattolo da gr.100
Scadenza disponibile: ottobre 2025
Granella di pistacchio - Granella di pistacchio calibrata per decorazioni e lavorazioni di pasticcerie e gelaterie
Busta da kg.1
Origine: Iran
Scadenza disponibile: 11/2025
Ginseng Extra gr.500 MFood
Preparato solubile per distributore automatico.
Busta da gr.500
Prodotto senza glutine
Scadenza disponibile: 30/01/2028
Farina di mandorle pelate Extra Fine
Ideale per lavorazioni di pasticceria e cucina.
Busta da kg.1
Origine: Italia
Scadenza disponibile: novembre 2025
Paletta gelato c-pla bio eco cm.10 pz.500 (Cod.1BG163)
"Paletta gelato bio-eco" è una linea di palette compostabili in C-PLA, ideale per i gelati.Il prodotto è disponibile colore beige ... misura 10 cm. Può essere gettato nel cestino dei rifiuti organici. Rispetta tutti gli standards previsti in materia di food contact
Questo prodotto è disponibile di colore "beige"
Base Frutta Nolat kg.1 Elenka - Base frutta per sorbetti. Semplice da usare , senza latte e derivati.
Dose d'impiego: 35/50 g per kg. Utilizzo a freddo.
Confezione: busta da kg.1
Scadenza disponibile: 05/2027
Vanilkon "vaniglia gialla c.p.) kg.6 Elenka
PREPARATO IN PASTA OTTENUTO DALLA LAVORAZIONE DI BACCHE DI VANIGLIA PER UN GELATO CARATTERIZZATO DAI CARATTERISTICI PUNTINI.
Barattolo da kg.6
Variegato amarena kg.6 Elenka
Prodotto da impiegare in gelateria per ottenere il gusto all’amarena, è inoltre utilizzabile per variegare il fior di latte all’amarena.
Dose d’impiego per il gelato all’amarena: Acqua gr. 1000, Zucchero gr. 300, Geloin gr. 50, Amarena gr. 100.
Variegato all’amarena: Base bianca gr. 1000 da mantecare; aggiungere quindi la pasta all’amarena man mano che si estrae il gelato dal mantecatore.
Confezione: latta da kg.6
Scadenza disponibile: agosto 2027
Zuppa inglese kg.2,600 Elenka
Estratto finissimo di zuppa inglese dal gusto intenso e travolgente,ideale per inzuppare i pan di spagna, preparare gelati e tanto altro!
Modo d'impiego: aggiungere per ogni litro di crema base gr.30 di estratto zuppa inglese, a piacimento condire con granella di cioccolato e macedonia di frutta.
Confezione: boccione da kg.2,600
scadenza disponibile: 07/2028
Estratto finissimo di zuppa inglese dal gusto intenso e travolgente, ideale per inzuppare i pan di spagna, preparare gelati e tanto altro!
Modo d'impiego: aggiungere per ogni litro di crema base gr.30 di estratto zuppa inglese, a piacimento condire con granella di cioccolato e macedonia di frutta.
Confezione: barattolo gr.350
Scadenza disponibile: 07/2028
"Posate Bio-Eco C-PLA" è la linea di posate compostabili realizzate in C-PLA idonee per cibi caldi e freddi. Tale prodotto può essere gettato nel cestino dell’organico e rispetta tutti gli standards previsti in materia di food contact.
Confezione pz.100
Pasta tiramisù
Pasta insaporiente al gusto di tiramisu'
Barattolo da kg.1
