Catalogo

Bicchierino Coppetta Cup scatola pz.25 Martellato

Caraffa graduata professionale trasparente 1000ml Martellato

comprensiva di impugnatura chiusa rinforzata

resistente agli urti e anche alle basse temperature.

Colorante Idrosolubile Blu concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)

Confezione: barattolo da 25g

Scadenza disponibile: 03/2028

Colorante Idrosolubile Borgogna concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)

Confezione: barattolo da 25g

Scadenza disponibile: 06/2027

Hulalà Gold Professional - Crema da montare a base di grassi vegetali UHT a lunga conservazione ideale per la produzione e la decorazione di torte e gelati. Può essere impiegata con la crema pasticcera , cioccolato e nocciola.

Hulalà Gold Professional ti garantirà ottime performance in tutte le fasi di creazione della torta: dalle farciture, passando alle coperture, fino alle decorazioni.

Confezione da lt.1

Hulalà Gold Professional è ideale per la produzione e la decorazione di torte e gelati. Può essere impiegata con la crema pasticcera , cioccolato e nocciola.

Scadenza disponibile: 11/12/2026

Bicchierino Love scatola pvc pz.18 Martellato

bicchierini per finger food adatti a preparare assaggi

e degustazioni di dolci o aperitivi salati.

Bicchierino Square Cube ml.60 busta da pz.100 Martellato

Bicchierini eleganti ed infrangibili, ideali per ogni professionista del mondo Ho.Re.Ca., della pasticceria o della gelateria. Realizzati completamente in Italia da Martellato con materiale di alta qualità, che conferisce resistenza,lucidità e trasparenza.

Tolleranza termica:-18°C/+70°C

Privo di bosfenolo, lavabile in lavastoviglie fino a 50 volte e composto al 100% da materiale riclabile.

Monoporzione Bicchierino Vela scatola pvc pz.20 Martellato

bicchierino per finger food adatto per preparare assaggi e

degustazioni di porzioni di dolci o aperitivi salati.

Piatti Renoir Quadrato Nero/Bianco

Piatti Renoir Quadrato Nero/Bianco

Monoporzione rettangolare in cartoncino dorato

Dischi oro/nero liscio cm.26 kg.10 Novaservice *

Il disco è realizzato in cartoncino resistente ai grassi alimentari, ideale per torte, pasticcini e altre piccole paste. Il design elegante, in colore oro/nero e di forma rotonda, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.

Confezione da kg.10