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Zuppa inglese kg.2,600 Elenka
Estratto finissimo di zuppa inglese dal gusto intenso e travolgente,ideale per inzuppare i pan di spagna, preparare gelati e tanto altro!
Modo d'impiego: aggiungere per ogni litro di crema base gr.30 di estratto zuppa inglese, a piacimento condire con granella di cioccolato e macedonia di frutta.
Confezione: boccione da kg.2,600
scadenza disponibile: 07/2028
Estratto finissimo di zuppa inglese dal gusto intenso e travolgente, ideale per inzuppare i pan di spagna, preparare gelati e tanto altro!
Modo d'impiego: aggiungere per ogni litro di crema base gr.30 di estratto zuppa inglese, a piacimento condire con granella di cioccolato e macedonia di frutta.
Confezione: barattolo gr.350
Scadenza disponibile: 07/2028
"Posate Bio-Eco C-PLA" è la linea di posate compostabili realizzate in C-PLA idonee per cibi caldi e freddi. Tale prodotto può essere gettato nel cestino dell’organico e rispetta tutti gli standards previsti in materia di food contact.
Confezione pz.100
Pasta tiramisù
Pasta insaporiente al gusto di tiramisu'
Barattolo da kg.1
Pannacrema Tiramisù barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto tiramisù pannacrema di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 09/05/2027
Colorante in polvere fucsia, un prodotto versatile, ideale per creare un effetto sfumato se usato come polvere e per la colorazione di pasta di zucchero, creme, gelato e tanto altro!
Scadenza disponibile: 12/2025
Pasta tiramisu' Delipaste kg.1,250 (Glutenfree) Fabbri
Pasta insaporiente al tiramisù, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!
Il prodotto è gluten free.
Istruzioni per l'uso: 80-100g di prodotto per litro di miscela.
Confezione 1,250 Kg.
SCADENZA DISPONIBILE: 19/08/2028
Coversatin chocobitter kg.5 Ipsa - Copertura per gelateria e pasticceria.
Modo d'uso: Rendere fluido il prodotto scaldandolo a bagnomaria o al microonde.Immergere il prodotto da glassare e lasciare raffreddare.
Scadenza disponibile: 09/11/2025
Coversatin bianco chocowhite kg.5 Ipsa - Copertura per gelateria e pasticceria.
Modo d'uso: Rendere fluido il prodotto scaldandolo a bagnomaria o al microonde.Immergere il prodotto da glassare e lasciare raffreddare.
Confezione: secchiello da kg.5
Scadenza disponibile: 15/10/2025
AROMA IN PASTA LIMONE KG.1
Preparato in Pasta Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti.
Dose di impego: Crema gialla o panna gr. 1000, Aromi naturali gr. 15 .
Nestlé® Latte Condensato 8% Mat. Grassa Latta da kg.1
Nestlé® Latte Condensato latta 1 kg permette di ottenere un ottimo gelato con pochissimi ingredienti, perché sostituisce il latte, lo zucchero, il latte in polvere e la panna e dona un’eccezionale cremosità.
Modo d'impiego: aggiungere alla miscela base bianca dopo la pastorizzazione durante il processo di raffreddamento ideale tra 40°C e 30°C
Confezione: barattolo da kg.1
Scadenza disponibile: 28/02/2026
Variegato Frutti di bosco dal gusto unico, qualità garantita Fabbri
Un prodotto che vi permetterà di variegare gelati in maniera semplice ma super efficace!
Ottimo anche per la preparazione di torte e semifreddi!
Prodotto "GlutenFree
Confezione: secchiello da kg.4,500
Scadenza disponibile: 04/10/2025
