Ci sono 188 prodotti.
Mascarpiù kg.1 (glutenfree) Fabbri
preparato in polvere che, grazie alla sola aggiunta di panna liquida, rende semplicissimo preparare una sensazionale crema al mascarpone da utilizzare per ogni tuo dessert!
Il prodotto è gluten free.
Mascarpiù Fabbri is a powder formulation which, with just a bit of whipping cream, makes it super easy to prepare a sensational mascarpone cream that you can use in a lot of your desserts!
The product is gluten free.
Acido citrico (E330) kg.1 Madma * - Conservante. L'E330 è anche un eccellente antiossidante, che contrasta la formazione di muffe e rallenta notevolmente il degradamento dei vegetali e delle carni, ma anche dei cibi in scatola e dei surgelati, specialmente se si tratta di succhi, polpe, estratti o altri prodotti da spremitura o macinazione. Può contenere tracce di Frutta a Guscio.
Confezione: busta da kg.1
Scadenza disponibile: Novembre 2026
Sorbetto al Limone s Fabbri -
Base completa densa e cremosa pronta all'uso per la realizzazione del sorbetto al limone.
Busta da gr.750
Prodotto GLUTENFREE
La Cremafredda al Caffè Fabbri è la specialità dal gusto intenso e avvolgente ideale per preparare cremosissimi dessert al bicchiere e granite al caffè. Basta aggiungerla nel granitore con il latte e liberare la fantasia per creare velocemente tantissime golose combinazione.
Busta da gr.750
Prodotto glutenfree
Scadenza disponibile: 14/02/2027
Limone (Serie Maco) kg.1,250 (glutenfree) Fabbri
Preparato in polvere per gelati e granite al gusto di limone.
Impiego: versare lentamente il contenuto della busta in 2,5 lt di acqua a temperatura ambiente,agitando con frusta.Lasciare a riposo per almeno altri 20 minuti quindi versare in macchina dopo leggera agitazione.
Confezione: busta da kg.1,250
Scadenza disponibile: 24/05/2025 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)
FECOLA DI PATATE 1 KG AMBROSIO
Fecola di patate finissima e impalpabile, da usare soprattutto nella preparazione dei dolci più delicati in aggiunta alla farina in modo tale da renderli più soffici oppure come addensante per creme!
Origine: Danimarca
Scadenza disponibile: 31/01/2026
Nevemax kg.2 base gelato Fabbri
La base FABBRI NEVEMAX è una base a caldo ad alto dosaggio (125g/lt. di latte),ricca di ingredienti nobili come il latte in polvere,le proteine del latte,la panna e i grassi vegetali. Grazie a questa formulazione è ideale per ottenere un gelato "alto" o a montagna.Dalla leggera nota di vaniglia,è ideale per la preparazione di gelati al gusto crema.
Dosaggio:125g di prodotto + 1L di latte + 230g di zucchero.
Il prodotto è Glutenfree
Base Yo 500 base yogurt kg.1,500 Elenka - Base completa allo yogurt, utilizzabile sia per gelato che per soft, frozen e cremini da banco.
Base yogurt completa e perfettamente bilanciata. Permette di ottenere un gelato cremoso, con un deciso gusto di yogurt che si distingue per una spiccata e piacevole acidità. Ideale anche per soft, frozen e cremini da banco.
Dose di impiego: Latte lt. 1, Base YO gr. 500.
Busta da kg.1,500
Scadenza disponibile:01/2028
Bicarbonato di sodio kg.1 madma
Confezione: busta da kg.1
Scadenza disponibile: 11/2026
Prontosemifreddo kg.1,500 Pregel * - Preparato in polvere per la realizzazione di semifreddi in modo rapido e facile. Grazie alla buona tenuta allo scongelamento è ideale per prodotti da asporto. Il prodotto è "Glutenfree"
Confezione: busta da kg.1,500
Scadenza disponibile: 29/05/2027
Mix africanino - Ideale per africanini MONTATE LEGGERE ,savoiardi ecc.
Ricetta Base: 600g Africano mix - 600g Uova - 200g Acqua
Modalità d'uso: Montare in planetaria a forte velocità per 5 min.Cottura 210C° per 15-20 min.circa con valvola aperta
Confezione: barattolo da kg.1
Scadenza disponibile: 30/06/2026
Cometa è un preparato dolciario Glutenfree, senza amido di frumento deglutinato e senza lattosio. Il mix è senza zucchero, ideale per realizzare prodotti finiti sia dolci che salati.
Confezione: sacco da kg.15
Prodotto Glutenfree
Per ulteriori info oppure per ricevere il ricettario compreto contatta l'assistenza.
Scadenza disponibile: 24/09/2025
