Cioccolato e Decorazioni

Variegato ciocore' kg.2,500 Ipsa

Gusto "Rocher" a base di cacao magro, cialda di wafer e granella di nocciole, dal gusto ricco e ricercato, ideale per la preparazione di gelati, torte e altro ancora!

Confezione: barattolo da kg.2,500

Scadenza disponibile: 28/08/2026

Crema Spalmabile Questasì 8% kg.6 - Preparato dolciario per cottura e farcitura pronto all'uso.

Prodotto per farciture a caldo max 180° C.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 22/10/2026

Confetti microlenticchie colori assortiti -

Decorazioni di cioccolato al latte ideali per caramellate o guarnizioni di torte e pasticcini

Busta da gr.500

SCADENZA DISPONIBILE: 01/2027

Stelline di zucchero colorate gr.500 wfd - Stelline di zucchero multicolor, ideale per ogni tua decorazione!

Barattolo da gr.500

Scadenza disponibile: 11/11/2027

Pannacrema Vaniglia antica barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *

Pasta insaporiente al gusto vaniglia antica di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,100

Scadenza disponibile: 26/07/2025 (Prodotto in offerta causa "VICINO DATA SCADENZA" fino ad esaurimento scorte)

Stelline di zucchero colorate kg.1 wfd - Stelline di zucchero multicolor, ideale per ogni tua decorazione!

Busta da kg.1

Scadenza disponibile: 11/11/2027

Colorante in gel Bruno Caramello formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *

Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.

Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.

Confezione: barattolo da gr.30

Scadenza disponibile: giugno 2025

CODETTA AL LATTE DULCISTAR **

Codetta di cioccolato surrogato al latte Dulcistar, ideale per guarnire ogni vostro dessert!

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 30/10/2026

Festival Dragees mix Rosa gr.500 Boccia *

Decorazione di colore Rosa in varie misure assortite ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione produzione Boccia confetti.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 07/2027

Topping Caffè kg.1 Elenka *

Pronto all'uso, gustoso e perfetto per decorare e dare una marcia in più ai tuoi dessert! Semplice da abbinare a qualsiasi preparazione come torte, pancakes, waffle, semifreddi e tanto altro!, perfetto per usi professionali e non!

Confezione: bottiglia Pet da kg.1

Scadenza disponibile: 04/2028

Stracciatella gusto cioccolato kg.3,800 (glutenfree) Fabbri

Pasta ideale per variegare gelati in vaschetta,per copertura di gelati e decorazioni di pasticceria.

Se necessario rendere fluido il prodotto con metodo a bagnomaria tramite microonde o "negrella"

Scadenza disponibile: 23/09/2027

Crema Spalmabile QuestaSi bianca kg.13 

Crema Spalmabile Questasi' Bianca kg.13 - Preparato dolciario pre/post forno Prodotto da Ipsa s.p.a.

Confezione: secchiello da kg.13 Pronto all'uso

Scadenza disponibile: 03/12/2026